Hlorogena kiselina, antioksidans za zdrave oči
Kod miševa koji su najpre tretirani hlorogenom kiselinom i ekstraktom kafe posle izlaganja slobodnim radikalima nisu zabeležena nikakva oštećenja mrežnjače. Ipak, iako su rezultati ovog istraživanja ohrabrujući, naučnici naglašavaju da su potrebna dodatna, obimnija istraživanja za utvrđivanje veze između konzumacije kafe i zdravlja mrežnjače. Hlorogena kiselina se osim u kafi takođe nalazi u breskvama i šljivama, kao i u korenu čička i ehinacee.
Pošaljite svoj komentar