Jedite sušeno voće kao užinu između obroka

Postoji zaista mnogo toga što možete da napravite sa sirovim namirnicama. Te namirnice se mogu čak obraditi do temperature od 40 stepeni, ali ne preko toga. Sirove voćke možete i sušiti ili ih jesti već osušene, pa su tako neke od slatkih namirnica suve smokve, kajsije, brusnice, šljive ili grožđe. Suvo voće je bogato dijetarnim vlaknima i voćnim šećerima, i veoma je dobro za našu probavu, a pritom nam daje mnogo energije u veoma kratkom vremenskom periodu. Zato je suvo voće najbolje jesti uz doručak ili kao užinu u toku dana kada nam je energija najpotrebnija ili pre neke naporne fizičke aktivnosti.