Tanko crevo

Želudac je organ sa složenom funkcijom. Na prvom mestu, sva hrana ili tečnost koju pojedemo se čuva u želudcu, tako što se mišići želudca opuste da prime hranu. Druga funkcija je mešanje hrane i tečnosti u želudcu, mešanje sa enzimima i sokovima digestivnih organa.

Nakon obavljenog jednog dela varenja hrane, hrana i vodeni sadržaj se iz želudca pomera u dvanaestopalačno crevo ili duodenum. Duodenum je na srpski jezik preveden idealno, jer je u pitanju organ koji je zaista dug dvanaest palaca. Dvanaestopalačno cvero je početni deo tankog creva.

Našim digestivnivnim sistemom, može se reći, dominira želudac koji ima tri glavne uloge. Na prvom mestu je sva hrana ili tečnost koju pojedemo se čuva u želudcu, tako što se mišići želudca opuste da prime hranu koju unosimo u njega.

Egzokrina uloga pankreasa se ogleda u lučenju enzima. Za razliku od Langerhansovih ćelija, druga vrsta ćelija koja čini pankreas stvara enzime i pankreasnu tečnost. Ovih digestivnih enzima ima više: tripsin, čimotripsin, pankreasna lipaza, pankreasna emilaza.

Kalijum stimuliše rad tankog creva i peristaltiku debelog creva. Na ovaj način svi štetni produkti varenja se ne zadržavaju dugo u organizmu i time preveniramo nastanak hemoroida ili tumora creva.