Bosiljak je izuzetno bogat antioksidansima, naročito ruzmarinskom kiselinom, kao i fenolnim kiselinama i flavonoidima. Bosiljak sadrži i neke važne vitamine i minerale.
Origano sadrži moćne hemikalije, timol i karvakrol, koji ispoljavaju značajno antibakterijsko dejstvo čak i protiv nekih otpornijih bakterija kao što su Staphylococcus aureus i Pseudomonas aeruginosa.