Brojna istraživanja upozoravaju na potencijalne štetne efekte konzervansa koji se nalaze u hrani. Prema rezultatima nedavnog istraživanja konzervansi nas čak navode da jedemo više.
Stručnjaci upozoravaju da kozmetički proizvodi i dalje često sadrže alergene, toksična jedinjenja i endokrine ometače tj. jedinjenja koja remete funkcije endokrinog sistema.
Prema rezultatima nedavne francuske studije, astmatičari bi trebalo da ograniče ili potpuno izbace mesne prerađevine iz ishrane. Naime, naučnici su utvrdili da ove namirnice mogu da pojačaju simptome astme.
Danas kada je prehrambena industrija dovela sve procese obrade hrane do savršenstva, ljudi se sve više vraćaju organiski gajenim namirnicama, koje nisu tretirane hemikalijama tokom razvoja, koje nisu sušene ili preražene tako da im je dodat veliki broj aditiva i konzervansa.
Veoma puno ljudi misli da će postom uspeti da izgubi višak kilograma, ali to nije istina. Posna hrana nije nikako hrana koja sadrži niske vrednosti kalorija. Svo koštunjavo voće sadrži velike količine masti i kalorija. Krompir je povrće sa velikom koncentracijom skroba i šećera.