Kako celer štiti digestivni trakt od toksina? Istraživanja na životinjama pokazala su da ekstrakt celera štiti digestivni trakt i jetru od štetnog dejstva akrilamida. Akrilamidi su potencijalno toksične materije koje nastaju reakcijom šećera i aminokiselina prilikom pečenja i prženja hrane. Četvrtak, 10. mart 2016. Ceo tekst