Antikancerogeno dejstvo povrća

Veličina:
AAA

Povrće kao što je karfiol, brokoli, prokelj, kupus i kelj bogato je sumpornim jedinjenjima, naročito glukozinolatima, koji se tokom varenja pretvaraju u izotiocijanate. Ovi molekuli aktiviraju sisteme detoksifikacije i ubrzavaju eliminaciju kancerogenih supstanci i na taj način sprečavaju njihovo štetno dejstvo tj. oštećenja na genetskom materijalu ćelija. Jedite bar dvaput nedeljno ovo povrće i izbegavajte da ih kuvate dugo i na visokim temperaturama, da biste sačuvali enzime koji omogućavaju transformaciju glukozinolata.

Čitajte dalje


Izdvajamo za vas

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 91018 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
    123
45678910
11121314151617
18
19
2021222324
252627282930 
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: