Bozicni post - ideje, podrska, iskustva

[kat0404]

mozeeeeeeeeeeeeeeeee
to mi je ionako ispod crte
samo mislim da ce mi trebati neko tvoje specijalnosti uskoro, izgubila sam tu crtu

Osobi koja ima puno duha ne treba nikakva druga strucnost...
Daj savete za neku posnu palacinku.
Mislim ,da krece Veliki Post,za mesec dan.
Treba da spremimo recepte za jela bez ulja,da budu lako svarljiva.
I da manje konzumiramo hranu.
Ko ima ideje nek se javi.
Po zz.

[Majmunche]

Evo Doktora Posne Palacinke. Zaista, palacinke su mi omiljeni dezert (priznajem, sta cu) i pokusavala sam da ih pravim i posne. Evo sta sam zakljucila:

- definitivno mogu i bez jaja, nista im bitno ne fali
- ne mogu na danima kada se jede hrana bez ulja, iz ociglednih razloga (osim ako necete na suncu da ih przite )
- najbitnije je da se nadje prava gustoca sojinog ili pirincanog mleka. Tu cete baciti dosta vremena, zivaca i materijala, dok ne nadjete pravo. Ja sam otkrila da mi najvise odovara EdenSoy mleko bez fortifikacije, i bez bilo kakvog ukusa (vanila npr). Znaci obicno njihovo sojino mleko, i ispale su super.
- naravno, i kisela voda je bitna, posto nema jaja i testo se lakse raspada, bitno je ne zameniti kiselu vodu obicnom.

Naravno da nisu kao one regularne, ali kada su dugi postovi u pitanju ionako zaboravis kakav je ukus pravih

[tweety_girl]

Ko ima duha?
Ne, nisu to posne palacinke sigurno
Uh majmunce, mnogo to tesko sto pricas, ja znam samo za jedno sojino mleko, ono u prahu u zelenoj ili plavoj kutiji, cesko, poljsko ili cije god ali imam poznanicu koja uvek pravi posno testo, zamesi ga sa kiselom i tim prahom...ma kako ih napravi, ne bih jela mrsne nikada samo je trik da budu malo deblje, kad su mnogo tanke bljutave su
Da, uskoro krece Veliki post, Bogu hvala, malo da se smirimo i mi nije lako biti eurokrem generacija
ljubim vas sve

[kladik]

Post je pre svega verska praksa i način ishrane koji se zasniva na uzdržavanju od određenih namirnica u određenom periodu, pa je ključ da se planira tako da obroci budu nutritivno dovoljni i stabilni, a ne samo “dozvoljeni”. Kada se posti po strogim pravilima, posebno na vodi, najčešći problem nije sama glad nego manjak proteina i energije, kao i brzi pad šećera ako obroci nisu dobro složeni.

U praksi, “posni meni” koji funkcioniše u svakodnevnom životu obično se zasniva na kombinaciji mahunarki (pasulj, sočivo, leblebije), žitarica (pirinač, ovsene pahuljice, integralni hleb), povrća i zdravih masti (orah, badem, maslinovo ulje ako je dozvoljeno u tom delu posta). Takve kombinacije daju sitost i stabilniju energiju nego samo voće ili jednostavni ugljeni hidrati.

Za nošenje na posao najpraktičniji su obroci koji se ne kvare i lako se jedu: salate sa pasuljem ili leblebijama, kuvani pirinač sa povrćem, humus sa hlebom, ovsena kaša ili mešavina orašastih plodova i voća u manjim količinama. Ako postoji problem “pada šećera”, obično pomaže da obrok uvek sadrži i protein (iz biljnih izvora) i mast, jer samo ugljeni hidrati brzo podignu pa brzo spuste energiju.

Najveća greška u postu je oslanjanje na previše “lagane” obroke bez dovoljno kalorija, što dovodi do umora, nervoze i kasnije prejedanja. Dobro planiran post nije samo izbegavanje hrane, nego balans da organizam dobije dovoljno energije kroz dozvoljene namirnice.