Koje povrće nam pomaže da duže ostanemo mladi?
Da biste bili zdravi, najbolje bi bilo da svakodnevno jedete nekoliko porcija povrća dnevno. Danas vam preporučujemo povrće koje je naročito bogato hranljivim materijama i antioksidansima te mu se pripisuje svojevrstan anti-age efekat na kožu i uopšte na organizam.
Dan započnite pahuljicama od kukuruza
Kukuruz sadrži antocianis, zeksatin, beta karoten, lutein, vaniličnu kiselinu, kafeičnu kiselinu, kaumaričnu kiselinu. Sve ove supstance koje pojačavaju antioksidantno dejstvo kukuruza i time ga čine namirnicom koja je na spisku namirnica koje se preporučuju u dijetetskim režimima ishrane.
Narandžasti krompir nastavlja azbuku zdravlja vitaminom A
Voćna i povrćna azbuka ima samo par slova ali je svako slovo podjednako bitno za nas. Vitamin A je prvi koji nam treba a njega ima u slatkom narandžastom krompiru. U ovom krompiru se nalazi velika količina vitamina A i beta karotena koji našu kožu čine glatkom i nežnom na dodir.
Narandžasti krompir pun vitamina A
Slatki krompir je narandžaste je boje i ukusom podseća na bundevu. U ovom krompiru se nalazi velika količina vitamina A i beta karotena koji našu kožu čine glatkom i nežnom na dodir. Slatki krompir možete naći u hipermarketima ili specijalizovanim prodavnicama povrća i voća.
Žuti kukuruz bogat antioksidansima
Jedna od najzastupljenijih biljaka u svetu ali i u našoj zemlji jeste kukuruz. Kukuruz je biljka koja potiče iz Srednje Amerike i od kako je postao biljka koja se svugde kultiviše tako su počeli i naučnici da se zanimaju, posebno kako da naprave vrstu kukuruza bogatiju antioksidansima.
Kajsije sadrže mnogo beta karotena koji čuvaju naše oči
Da su naše bake i majke znale da se i u kajsijama nalazi veliki broj beta karotena i antioksidanasa koji pre svega čuvaju naše oči i kožu, možda bi sada svi mi kajsije voleli još više. Ukoliko želite da unesete najveću koncentraciju ovih veoma zdravih materija, kajsije jedete kada su potpuno zrele.
Slatki plodovi drveta kajsije su konačno sazreli
Voće koje je jedan od prvih sigurnih znakova da je stiglo pravo leto u naše krajeve je svakako kajsija. Drvo kajsije je prelepo drvo, drvo koje cveta prelepim mirisnim ružičasto-belim cvetom a plod koji daje u periodu jula i avgusta je jedan od najslađih plodova na našoj planeti.
Iako zelena, boranija je bogata beta-karotenima
Neugledna i zelena boranija ne odaje utisak da sadrži bojom bogate beta karotene. Međutim, u boraniji se nalaze beta-karoten, lutein, violaksantin i neoksantin i to u istoj razmeri koliko ih sadrži i šargarepa ili paradajz. Zelena boja, u slučaju boranije, dominira zbog visokog sadržaja hlorofila.
Grožđice čuvaju naše oči od toksina
U grožđicama se nalaze polifenoli, fitonutrijenti koji imaju pre svega antioksidativna svojstva koja su pre svega dobra za naš vid. Suvo grožđe je odličan izvor vitamina A, beta karotena i A karotenoida, tri veoma bitne materije kada je u pitanju očuvanje čula vida.
Šargarepa uvek čuva naše čulo vida
Ukoliko presečete svežu šargarepu pod uglom od 90 stepeni moćićete da uočite da sredina šargarepe neobično podseća na ljudsko oko. Šargarepa je bogata vitaminima i antioksidansima, beta-karotenom, koji prevenira makularnu degeneraciju oka i omogućava da vidimo bolje.
