Torte i kolači (lepo, ali ne treba preterivati)

Saznajte sve o nutritivnim svojstvima namirnica koje koristite, podelite svoja iskustva o popularnim dijetama, preparatima, namirnicama, napicima.

Moderatori: mr ph. Silvio, moderato, admin, vlada99

Odgovori
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

Sanjalice vodi računa o kilaži...mislim...ne grickaj grickalice dok gledaš VB :roll: :roll: Znam da ne možeš da odoliš slatkišima pa ti zato predlažem da, uveče, dok sediš i pratiš dešavanja u kući VB, OBAVEZNO umesto grickalica, pojedeš ogromno parče Herbalife torte :wink: :lol: Možeš je jesti koliko hoćeš..... nećeš se ugojiti garantovano :lol: :lol: :lol: Ne zezam se foruma mi !!!! :o Danas sam, u prolazu, na nekoliko mesta videla reklamu o tom čudesnom slatkišu :roll: :roll:
mislimsvojimmozgom
Aktivan član
Aktivan član
Postovi: 333
Pridružio se: Pet Dec 26, 2008 8:42 am
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5

TORTA "BELI ANDJEO"

Post od mislimsvojimmozgom »

Nisam ranije postovala ovu tortu- plasila sam se da je ne upljuckaju one muve (sitne-dosadne bas ih odvajkada ne podnosim) sto se kretahu u osmice.
sada ih nema a onoj osobi sto skakuce treba energija...pa evo recopisa:
[img][img]http://img4.imageshack.us/img4/5114/tortabeliandjeo.th.jpg[/img][/img]
Ovo je recept moje drugarice iz Kosovske Mitrovice koja je dala naziv torti .
Sastojci :
Kora (sastojci za jednu koru)
• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 2 kašike mlevenih oraha
• 5 kašika seckanih oraha
• 2 kašike brašna
Prvi fil
• 15 žumanaca
• 15 kašika šećera
• 1 umućen margarin
Drugi fil
• 300 grama mlevenih oraha
• 2 dl mleka
• 100 grama čokolade
Treći fil
• 3 banane
• sok od limuna
• 4 šlag-krema od vanile
Način pripreme:
Umutiti 5 belanaca, 5 kašika šećera, 2 kašike mlevenih oraha, 5 kašika seckanih oraha i 2 kašike brašna. Ispeći 3 ovakve kore.

Skuvati na pari 15 žumanaca i 15 kašika šećera. Ohladiti smesu, pa dodati 1 umućen margarin

Popariti 300 grama mlevenih oraha sa 2 dl mleka i dodati 100 grama čokolade.

Ispasirati 3 banane i preliti sokom od limuna.

Sva tri fila sjediniti.
Posebno umutiti šlag-krem od vanile.
Filovati: kora - fil - šlag-krem - kora - fil - šlag-krem - kora - fil - šlag-krem. Ukrasiti –v.sliku
R.
Ako si licem okrenut prema suncu sve će senke biti iza tebe.R.:)))
Korisnikov avatar
sanyalica
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2263
Pridružio se: Pon Mar 31, 2008 1:52 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: crno-beli svet

Post od sanyalica »

Zvacemo je Torta koja misli svojim mozgom! :D
Hvala za lep recopis :wink:
Slika
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

Sanjiceee danas sam slatko smazala tortu sa BANanom ( posnu naravno! :roll: :lol:
tara-bg
Stalni član
Stalni  član
Postovi: 74
Pridružio se: Uto Avg 22, 2006 10:12 pm
Lokacija: Beograd

Post od tara-bg »

Jel moze neki recept za niskokalorican slatkis? 8)
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

tara-bg
Stalni član
Stalni  član
Postovi: 74
Pridružio se: Uto Avg 22, 2006 10:12 pm
Lokacija: Beograd

Post od tara-bg »

Hvala Olivera :D
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

MAKROBIOTIČKI KOLAČ

200 gr. ovsenih pahuljica, 100 gr, brašna pšenicnog,50 gr. suvih kajsija,50 gr. suvih šljiva, 100 gr suvog grožda,50 gr badema, 50 gr. lešnika, 50 gr oraha,strugana kora od limuna, malo cimeta po ukusu. 30 gr, susama ako volite, 1 šoljica od crne kafe ulja,šolja mleka ,1 prašak za pecvio,2 umucena belanca,rendana jabuka,dve kašike meda ili po ukusu dijabet zasladjivaca.
Zobene pahuljice pola sata pre potopiti u mleko.Zatim ih tako potopljene pomešati sa svim ovim sastojcima ,s tim sto sve treba malo iseckati.U dobijenu masau dodati umucena belanca. Sipati u podmazan pleh i peci oko 40 minuta na 200 stepeni

Slika
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

TROSTRUKI UŽITAK

6 jaja, 400g šećera, 2 kašike brašna, 2 kašike prezli, 150g mlevenih oraha, oko 1 l mleka
100g čokolada za kuvanje, 2 puding vanile, 1 puter ili margarin
Keks Petit Ber( najmanje pakovanje desetak komada)
Kora:
6 belanaca umutiti sa 200g šećera, 2 kašike brašna, 2 kašike prezli (ili4 kašike brašna)
150g mlevenih oraha.Pleh podmazati. Ispeći koru i preliti sa 200ml hladnog mleka.
Fil:
600 ml mleka staviti da vri. Žumanca, 2 pudinga od vanile i 200g šećera umutiti sa malo mleka( oko 1 dcl) kada mleko provri, skuvati fil.
U skuvani fil staviti margarin ili puter i pustiti da se ohladi. Kada se krem ohladi podeliti ga na dva dela. U jedan deo staviti 100g otopljene čokolade za kuvanje.
Preko kore sipati žuti fil. Preko žutog fila slagati pettit-ber natopljen mlekom a preko keksa braon fil.
Preko narendati braon ili belu čokoladu. A može i šlag umesto čokolade

Slika
Korisnikov avatar
sanyalica
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2263
Pridružio se: Pon Mar 31, 2008 1:52 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: crno-beli svet

Post od sanyalica »

Oooooooooobeeecavammmmmmmm da cu chim stignem napisati extra recept za makrobiotichki kolach!!!!! :D
u guzzzviiiii sam ovih dana...dojadishe mi putovanja :roll:
Pozz :D
Slika
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

ŽERBO KOCKE MOJE TETKE

300 gr. masti,500 gr. brašna i više ako treba,2 cela jaja i 1 žumance
1/2 svežeg kvasca,5 kašika mleka,3 kašike šećera,kora limuna
300 gr. mlevenih oraha,300 gr. šećera kristal,Džem od kajsija
U 5 kašika mleka sa malo šećera i malo brašna staviti kvasac da naraste. Mast umutiti sa 3 kašike šećera 2 cela jaja i 1 žumancem , limunovom koricom.Kada kvasac nadođe dodati ga u masu i polako dodavati brašno. da se dobije lepo glatko ne tvrdo testo koje se ne lepi za ruke. Podeliti na 3 kore koje se filuju sa sledećim filom:
Ušpinovati 300 gr. šećera kao za slatko (malo ređe) dodati
300 gr. mlevenih oraha.Kada se prohladi ređati u pleh ovim redom.
Prva kora pa nju premazati sa pekmezom od kajsija pa pola fila sa orasima. Preko toga druga kora pa pekmez pa druga polovina fila pa treća kora. Tu treću koru ničim ne treba mazati.Ona je završna.
Peći u rerni .Ohlađene žerbo kocke preliti sa čokoladom i seći na kocke.

Slika
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

POMORANDŽA KOLAČ

Potrebno je: 300 gr. putera,300 gr. šećera,5 jaja,300 gr. brašna,na vrh noža soli
,kesica praška za pecivo,kora od 2 pomorandže.
Za preliv: 125 gr šećera u prahu i 125 gr.(osmina litra) soka od pomorandže.
Umutiti puter,jaja,šećer,dodati brašno,prašak za pecivo i struganu koru od
2 pomorandže.Testo sipati u dugačak pravougaoni kalup koji prethodno
dobro podmazati i posuti brašnom.Peći na 180-200 stepeni oko 45 min -60 min.
Kada je kolač pečen(proveriti ubadanjem igle) preliti ga mešavinom šećera
u prahu i soka od pomorandže. Seći ga tek kada se ohladi.
Slika
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

sanyalica napisao:Oooooooooobeeecavammmmmmmm da cu chim stignem napisati extra recept za makrobiotichki kolach!!!!! :D
u guzzzviiiii sam ovih dana...dojadishe mi putovanja :roll:
Pozz :D
Ooooooooobećaaaaaavaaam i ja tebi da ću ovih dana napisati recept za "NERA TORTU" :wink: :lol: :lol: :lol: Divna je i niskokalorična :wink: :lol: :lol:
Korisnikov avatar
sanyalica
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2263
Pridružio se: Pon Mar 31, 2008 1:52 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: crno-beli svet

Post od sanyalica »

NERA TORTA
Black Pie (Torta Nera)
:D P.S. Samo za kumu! :wink:
Keys :
Ingredients :

10 tbl butter
1 cup bitter almonds
5 x eggs
1 cup sugar
1/3 cup powdered coffee
grated peel of 1 lemon
1 cup Sambuca liqueur
2 cup flour
salt
1/2 cup bitter chocolate in powder.

Method :

* Remove the butter from the refrigerator at least 2 hours before beginning the preparation. Plunge the almonds in boiling water, drain and toast them for a few minutes in a moderate oven, then reduce them to a power in a blender. Beat 4 egg yolks in a bowl (set aside the whites), along with 2/3 cup of sugar. When the sugar and yolks are well blended, beat in the powdered almonds, coffee, lemon peel and Sambuca. Beat the egg whites until they are stiff and fold them into the mixture.
* Preheat the oven to 3750 F. Prepare a dough by working the remaining butter into the flour, along with 1/3 cup of sugar, 1 egg and a pinch of salt. Butter a pie pan and line it with the dough, making sure that it overlaps the rim. Grate the chocolate over the pie dough, then pour in the mixture. Fold the dough back over the filling to make a border.
* Bake the pie in a 3750 F. oven for 40 minutes. Remove from the oven and let the pie cool before serving it
Slika
Korisnikov avatar
sanyalica
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2263
Pridružio se: Pon Mar 31, 2008 1:52 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: crno-beli svet

Post od sanyalica »

Ko me proziva to na Nutricionizmu? 8)
Slika
Odgovori