devojke,hvala vam sto ste "uletele" sa receptima!!!evo jos nekih predloga od mene!!!!



BANINI KOLAČ

# 4 jaja
# 3 šoljice šećera
# 4 šoljice ulja
# 1 prašak za pecivo


# 1 vanil šećer
# 8 šoljica brašna
# džem


Penasto umutite belanca pa im dodajte šećer, žumanca, ulje, prašak za pecivo, vanil šećer, neprekidno miksirajući slabijom brzinom. Na kraju umešajte brašno.
Pleh prekrijte papirom za pečenje, nauljite ga i kašičicom vadite kolačiće i redjejte ih po pleku. Pecite u rerni koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni desetak minuta. Kada se kolačići ispeku spajajte ih po dva džemom.


moji klinci ga obozavaju!!!!

JAFA KOLAČ

# Kora: 1 jaje
# 12 kašika ulja
# 12 kašika šećera
# 12 kašika mleka
# 12 kašika brašna
# 1/2 praška za pecivo


# fil: 100 gr šećera
# 3 kašike džema
# malo soka od pomorandže
# 1 smrznuta pomorandža
# malo vode


# preliv: 100 gr čokolade za kuvanje
# kašičica putera
# kašika mleka

Ispecite dve ovakve kore, u manjem četvrtastom plehu.
Kada ste ispekli kore, prvu stavite na poslužavnik.
Drugu koru izmrvite i stavite u činiju. Šećer nalijte sa malo vode, da ogrezne, pa ga stavite na umerenu vatru da se ušpinuje. Izrendajte smrznutu pomorandžu, pa sjedinite drobljenu koru, špinovan šećer, sok od pomorandže i tri kašike džema. Sve dobro izmešajte pa ravnomerno nanesite preko prve kore.

Ma ja sam sad tek videla ovu temu, retko kad svracam na nutricionizam. Da je na pedijatriji odavno bih se ukljucila....

htela sam da je postavim na -pedijatriji- ali nekako mi ima vise veze sa nutricionizmom!!!!!
inace sam opsednuta spremanjem hranice za klince...tj "sludjena"!!!

iskreno se nadam da ce sve ovo nekom biti od koristi!!!!

SALATA OD PILETINE I KROMPIRA

# 150 g pilećih prsa
# 1 krompir
# 1 šargarepa
# 1 kriška celera
# 1/2 glavice crnog luka
# 1 kafena kašika maslinovog ulja
# 2 kafene kašičice peršuna

Skuvajte meso i povrće dok ne postane meko. Ocedite, ohladite, isecite na kockice. Stavite u odgovarajuću činiju, promešajte i prelijte maslinovim uljem.


za one manje ali i za one vece klince!!!!

ĆUFTE SA SUSAMOM

150 g junećeg mlevenog mesa
1 malo jaje
1 supena kašika prezli
1 supena kašika maslinovog ulja
1 supena kašika susama
1/2 kafene kašicice seckanog peršuna
1 čen belog luka, iseckan

Pomešajte meso, luk, jaje, peršun, dobro sjedinite i formirajte loptice precnika 2 cm. Ćufte uvaljajte u prezle pa u susam. Pržite ih u ulju na srednjoj temperaturi da porumene sa svih strana.

DINJA SA JOGURTOM

1 mala ananas dinja
250 gr jogurta

Dinju presecite na pola. Odstranite deo spoljašnje kore tako da dinja ne može da se prevrne kada je budete koristili kao činiju. Odstranite semenke. Kašikom za sladoled ili specijalnom kašikom za dinju izvadite deo mesa dinje, napravite kuglice. Kuglice vratite u polovinu dinje, prelijte jogurtom i odmah poslužite vaše klinče.

U dinju možete dodati kockice ananasa, ili neko drugo voće


Mama nisam mogla da odolim ovoj sličici .neću više obećavam

ma,slobodno vi ubacujte i slicice!!!
ja imam svoje razloge sto ih ne stavljam!!!

Slatkiši između obroka


Uvek je pravi čas. pa prema tome i ovaj, da vaše dece shvati da desert, izuzimajući voće, nije bitan element u ishrani. Neosporno je da slatkiši upotpunjuju ishranu, zato što su bogatiji kalorijama, ali s obzirom da je gojaznost prva briga medicine, najbolje je ako svoje dete naučite da ih smatra povremenom nasladom, a ne sastavnim delom svakog obroka.

Dok se dete nalazi u fazi odojčeta, većina roditelja se savesno pridržava ishrane koju jepropisao lekar. Ali kada beba poraste u malog nemirka koji ima zube i sposobnot da jede gotovo svajela koja se nalaze na porodičnom jelovniku, izlažu ga pravoj poplavi bombona, sladoleda, voćnih sokova, kolača i tako redom.

Veliki broj ljudi deli uverenje da je dobro za dete hraniti ga jakom hranom, a što u većinu slučajeva znači slatkom hranom. Tako deca brzonauče da traže stvari prijatnog ukusa, a da odbijaju one manj privlačne. Hrana koja sadrži ugljene hidrate, odnosno hrana koja stvara energiju, boljeg je ukusa od hrane koja je potrebna za izgradnju i zaštitu organizma; i tako mnoga deca odrastaju gladna proteina, minerala i vitamina, zato što se preko mere zasićuju slatkišima.

Nemojte ponoviti ovu grešku na svom detetu. Zamolite svoje prijatelje, rođake i susede da vašem detetu ne daju ništa između obroka. Nesumljivo je da oni imaju dobre namere, ali isto tako i da vi rukovodite ishranom svog deteta. Ako dete zaista ogladni između obroka, ponudite mu zdravu proteinsku hranu kao što je mleko, sir, komad hladnog mesa.

Neću da spavam


Otpor prema spavanju može sada biti jači nego ikada ranije. Stoga mora ostati isto onoliko čvrsti kao kada se vaše dete prvi pu usprotivilo da odspava preko dana ili da legne u postelju uveče. Ako počne da vrišti i ciči, ne obraćajte pažnju na njega. To ne može beskonačno trajati; i čim shvati da dga suze neće spasiti od spavanja, primiriće se. Dogodili se da mu jednom popustite, svakog dana i svak noći doživljavaćete isti prizor.

Ako sanja nešto ružno i rasplače se, proverite da li je sve u redu i utešite ga, ali zahtevajte da ponovo zaspi. Pogrešno je u takvoj prilici hraniti dete ili ga preneti u svoj krevet.

ŠARENI SIR

# 1/8 šolje manje masnog mleka
# 1/2 šolje posnog sira
# 1/3 šolje krem sira
# 1/8 šolje rendanog ajdamera

Ove sastojke izmiksirajte dok ne dobijete gladak krem pa u njih umešajte:
# 1/4 šolje kuvanog graška
# 1/8 šolje kuvane i na kockice isečene šargarepe

Stavite u lepu činiju i pospite parmezanom.
Ovo je namaz koji će izmamiti veseli osmeh na licu vašeg deteta i rado će jesti!!!!!!!!!Isproban recept i odusevljeni smo svi !!!!

Problemi oko jela


Nije mali broj mališana sa dobrim navikama oko jela koji u ovom uzrastu počinju da zadaju muke svojim roditeljima jednostavno zato što oni ne shvataju da više njihovom detetu nije potrebna tolika količina hrane.

Neshvatajući to, roditelji se bacaju u brigu kada njihovom detetu hrana postane manje privlačna. Oni tada počinju da ga saletaju, mole, čak i da mu prete ne bi li pojelo veše nego što mu je u stvari potrebno.

Kada detetu ovog uzrasta pustite samo da odredi koliko će pojesti, ono će sigurno mrljaviti nekoliko obroka, da bi sledećih nekoliko puta pojelo sve što se pred njim nađe. Dete starije od godinu dana treba za dvadeset i četiri sata da unese u svoj organizam onu količinu hrane koja se pojede za tri obroka.

Kada roditelji nastoje da podmićivanjem i moljakanjem nature izvesnu količinu hrane svakog dana, dete neće nikada imati prilike da ogladni. A i kada ogladni često će mu biti tuđa pomisao na hranu.

Zato neka od sada roditeljima bude na umu da ne treba prisiljavati dete da jede. Ako je slabo jelo, pređite preko te činjenice. Starajte se da svaki obrokj bude prijatan i vedar trenutak kome će se vaše dete unapred radovati. Nikada nemojte dozvoliti da se ono pretvori u mučan doživljaj.

Dete mora da zna za red


Pre svega je važno da i sami budete uredni, jer dete vog uzrasta sve vidi i sve podražava kao kakvo majmunče. Ako do sada niste imali, sada ćete morati naći mesto na kome ćete držati sve detinje stvari i redovno ćete ih tamo vraćati posle svake upotrebe. Od malih nogu dajte svom detetu dobar primer.

Odelo: niske kuke i vešalice u detinjoj spavaćoj sobi ili u velikom porodičnom plakaru lako su pristupačne. U početku će dete jednostavno trčati oko vas, dok ćete vi morati sve da obavljate umesto njega; ali kada mu bude otprilike dve godine naučićete ga da veša svoja odela. Posmatrajući vas kako to radite shvatiće postupak za tren oka.

Igračke: posle prvog rođendana potrebno je da vaše dete ima svoju sobu ili ugao sa policama, odnosno orman za igračke. Kada bude napunilo osamnaest meseci počnite da rasklanjate njegove igračke čim završi sa igranjem, skrećući mu pažnju na ono što činite. Ubrzo će i ono poželeti da vam makar malo pomogne. Pokažite mu gde će stavljati svoje igračke kroz improvizovanu igru, na primer „automobili odlaze u garažu“, a „lutka na spavanje“ i tako dalje. Ako detetu od četiri ili pet godina još uvek bude potrebna vaš pomoć, pomozite mu svesrdno.

jesy,ajde neki predlog za neko jelo!!!!ponestaje mi ideja!!!!

Piletina sa celerom

Potrebno:

175gr pilećih karabataka, bez kostiju i kože, 1/4 crnog luka, 225gr šargarepe, 75gr celera, kašičica ulja, 2 kašičice pirea od povrća, 1 šolja vode
Operite pletinu pod hladnom vodom, osušite i odstranite sve masnoće. Isecite meso na komade. Očistite i operite povrće i iseckajte ga na komadiće. Zagrejte ulje u šerpi i dodajte piletinu i crni luk pa sve to pržite nekoliko minuta, dok ne potamni. Dodajte šargarepu, celer, pire od povrća i vodu. Poklopite i kuvajte oko pola sata, dok ne omekša. Iseckajte ili ispasirajte masu do željene kompaktnosti dodavajući tečnost pomalo.