Test intolerancije na hranu

grazza · Post od **grazza** » Sub Jan 19, 2008 2:48 pm

Martat, Bonzita, ja cu se jos malo prezderavati, a onda do .....29 +7 dana do rezultata. jojjjjjjjjjjjjjj imacu 100 kg

Bonzita · Post od **Bonzita** » Sub Jan 19, 2008 3:07 pm

Hvala za recept!

Ne smem pšenicu, raž, soju, mleko, šećer... To je ključno, ostalo manje-više.

Hleb skoro da i ne jedem. Ranije mi je svekrva pravila kao lepinjice (pošto su tanke) od kombinacije heljdinog i kukuruznog brašna uz dodatak npr. suncokreta, semenki, susama (šta se već sme). Bilo je SUPER!!! Sa malo margarina (ili bez) i nekim od džemova za dijabetičare (od voća, koje smeš), eto ideje za doručak! Par puta sam kupovala gotove beskvasne hlebove, ali uvek na kraju pola bacim, jer se brzo kvare.
Najčešće sam za doručak uzimala bananu ili neku dozvoljenu voćkicu.
Mada, može svašta da se pravi, npr. palenta uz dodatak drobljenog kikirikija ili suncokreta... Navikla sam da jedem suvu palentu, mada može i sa razmućenim ovsenim mlekom. Sa istim mlekom mogu i čiste ovsene pahuljice, ili neke druge, samo ne one mix varijante (musli), koje uvek sadrže nešto nedozvoljeno, od šećera, meda, nekog voća... Čak i Dr Oetker musli ima šećer! Ali zato, ko sme kukuruz, korn-fleks je O.K.
Ako smeš jaja, eto olakšavajuće okolnosti! Sama ili uz dodatak svežoj salati (zelenoj, sa krupno rendanom šargarepom, svežim kupusom i kukuruzom). Nekada narendam i malo biljnog kačkavalja, mada sadrži kazein, ali to retko i malo koristim.
Čula sam da kod Kalenića ima dobra prodavnica zdrave hrane (nije Biošpajz), koja ima najbolji izbor raznih jogurta (ovseni i sl.), ali mora da se poruči unapred. Ja živim na N.Bgd-u, pa nemam nešto tako u blizini.
Za doručak možeš i ječam ili raž (gotovi proizvodi sa uputstvom za pripremu na kutiji) proizvođača ZrnCo. To kupujem u IDEI, mada verovatno ima i na drugim mestima. Sprema se za par minuta!

Za pripremu slatkih stvari, koristim DIAMEL (fruktoza), ređe dekstrozu.

Bonzita · Post od **Bonzita** » Sub Jan 19, 2008 3:12 pm

P.S. Ječam, koji sam pominjala, spremam kao slatkiš, sa ovsenim mlekom u prahu (koje pripremim po uputstvu) i dodatkom drobljenog lešnika, suvog grožđa, diamel šećera i cimeta.
Mmmmmm....

sati · Post od **sati** » Sub Jan 19, 2008 3:18 pm

Hvala,hvala snalazim se nekako.Samo da ti kazem da je meni kolac lepsi kada se doda voce,kada dodam kakao bude malo gorak,sto je i logicno.Probaj u svakom slucaju.Ja sam tek na pocetku i jedva cekam da prvi kilogram ode,a samim tim ce mi se i volja da nastavim povecati.

sati · Post od **sati** » Sub Jan 19, 2008 3:21 pm

Pomenula si margarin,koji smem s obzirom da mi je dozvoljen suncokret ali ne i soja a negde sam procitala da je i ona sastojak margarina.Znas li nesto vise o tome?

Bonzita · Post od **Bonzita** » Sub Jan 19, 2008 3:31 pm

Koristim Dobro jutro-dijet margarin. Generalno, margarin nije zdrav, ali ga ja ređe koristim, pa ne brinem mnogo.
Gde god pročitaš na deklaraciji lecitin, misli se na sojin lecitin, ta vrsta emulgatora je čest sastojak raznih proizvoda. Te proizvode treba izbegavati. Na pomenutom margarinu, nisam videla da je u sastavu, pa ga koristim.

sati · Post od **sati** » Sub Jan 19, 2008 3:46 pm

Hvala jos jednom,ali ovseno mleko u prahu jos nigde nisam uspela da pronadjem,a ostala ne smem

sati · Post od **sati** » Sub Jan 19, 2008 4:15 pm

Grazza,

tako sam i ja,mesec dana sam se"oprastala"od hrane,ali veruj mi da stvarno nije tesko,cudno da, ali ne nemoguce.Uopste ne lici na dijete koje sam drzala,mucila se bez ovoga i onoga.Nisi gladan,jedes kada ti se jede,samo jedes sto ti ne smeta ili jos bolje jedes samo sto koristi tvom zdravlju.Regulisala sam probavu za neverovatno kratko vreme,osecam se lakse..Ma videces,super je.

Bonzita · Post od **Bonzita** » Sub Jan 19, 2008 4:25 pm

martat,

Ovseno mleko u prahu imaš u boljim prodavnicama zdrave hrane, nema ga u mega marketima. Pakovano je u pljosnatoj kartonskoj kutiji od 250g, a proizvodi Macrobiotic Bgd. Na toj neuglednoj kutiji stoji i br telefona, pa možda proveriti gde sve ima da se kupi: 011/439-943, s tim što je verovatno dodata dvojka ispred broja.
Sad sam videla da i ono sadrži lecitin, ali da se utešimo, da su to zanemarljive količine.

Pozz

sati · Post od **sati** » Sub Jan 19, 2008 4:45 pm

Bonzita,srce si.Hvala ti puno.Utesno o lecitinu,izmedju ostalog je sto smanjuje zaboravnost,ha,ha

Bonzita · Post od **Bonzita** » Sub Jan 19, 2008 5:01 pm

grazza · Post od **grazza** » Sub Jan 19, 2008 7:56 pm

Hvala ti Martat,na podrsci, i meni se cini da se oprastam od hrane, jedem kao luda. hehe

grazza · Post od **grazza** » Pon Jan 21, 2008 2:50 pm

Martat, kako ide nema teeeeeeeeeeeeeee, a kako cu ja bez tebe kada mki stignu rezulattiiiiiiiiiiiiii

sati · Post od **sati** » Pon Jan 21, 2008 4:00 pm

Draga grzza,tu sam.Danas mi je seti dan,guram polako.Zamisli svih ovih dana sam svaki put kada sam gladna,jela.Cak i poslastice a vaga kaze 500 grama maaaanjeee.Odusevljena sam,jer da sam jela onu obicnu hranu,kao i ranije,ne da ne bi bilo manje,nego bi bilo bar 1 kg vise.Prezadovoljna sam.Jedva cekam da se i ti prikljucis svetu intolerantnih

pa da cujemo i tvoje iskustvo.

grazza · Post od **grazza** » Pon Jan 21, 2008 10:19 pm

Martat veliki kiss od mene i ja jedva cekam da krenem