Low Carb

[Brka]

Postigao sam odlične rezultate primenom Low Carb dijete.
Da li ima još neko sa pozitivnim iskustvom?
[email protected]

[dsara]

Kakva je to dijeta?

[Brka]

Low Carb je zargonski termin za Low Carbohydrate ili dijeta sa ogranicenim unosom ugljenih hidrata. Nase dijetetske doktrine propisuju minimum 100 gr UH dnevno, a ne vise od 250 gr. LC dijeta ogranicava unos ugljenih hidrata na 50 gr dnevno ili manje. Ostatak kalorija ide iz belancevina i masti.
Prakticno bez hleba, bez kacamaka, bez voca i sa ogranicenim unosom povrca.
Dva puta dnevno po 30 minuta ostrijue gimnastike i uz 1 Amaryl ujutro i 12 IJ insulina uvece, doveo sam HA1C na 5.4% sto je vrednost apsolutne zdrave osobe.
Brka [email protected]

[mary]

Ja mislim da se na ovaj način pravi velika greška. mozak se ne hrani ničim drugim već ugljenim hidratima i oni su nam apsolutno neophodni. Ovakve dijete su zapravo zastareli pristup dijabetesu.
Mislim da je mnogo bolja normalna ishrana sa naravno kontrolisanim unosom UH koji sporije podižu šećer i lakše se razgrađuju.

[Diabeta]

LC dijeta je dobra za osobe sa tipom 2, sto vidim da je kod Brke slucaj. Misljenja su podeljena, ali ako ste primetili da je to ono sto vam odgovara - ne menjajte taktiku!

[Brka]

Dijabeta hvala za podrsku. Stvarno sam tip 2, verovatno si to zkljucila iz doza terapije.
U pocetku dijete nisam bio u stanju da iz dnevnog profila izbacim 7 i vise. Po primeni LC-a profil mi se kretao izmedju 4.5 do 5.8 Uvodjenjem vezbanja dva puta dnevno od po 30 minuta do znojenja, smanjio sam i potrebnu dozu insulina.
Posto sam nedavno prosao kroz amputaciju prstiju prinudjen sam da jos uzimam insulin, ali se nadam da se skinem do aprila.
Trenutno proucavam uticaje raznih rezima treninga na glikemiju, ali ni tu nema bas bogzna koliko jasnih i preciznih uputstava.
Kada to malo sistematizujem i testiram u praksi objavicu na ovom forumu.

[Diabeta]

Mogu samo da pohvalim ovakve akcije i da vam pruzim podrsku! Jeste da za jednu osobu vaze jedna, a za drugu mozda druga pravila, ali svakako da je licno iskustvo neprocenjivo bogatstvo za sve nas. Samo napred!

[gazza]

slazem se da je svako individualno iskustvo svet za sebe, ali imam ozbiljan problem sa low carb dijetama, a mislim da imam pravo na to pogotovu sto sam bio njihov veliki poklonik. naime i pre nego sto sam postao dijabeticar, najlaksa dijeta koju sam primenjivao je odricanje od hleba i prelazak na "snicla na zaru plus beskonacno zelene salate". kada udjete u ciklus, tezina se rapidno gubi.
sasvim je jasno da low carb dijete rapidno obaraju secer na niske doze. meni je dijagonsticiran dijabetes sa jutarnjim vrednostima oko 19 i sa glikoziliranim hemoglobinom od oko 11. u roku od 2 nedelje sa low carb dijetom od 1100 kalorija i terapijom gluformin plus amaryl jutarnji secer mi je pao na 7, u roku od 3 na 4.5.
e tu pocinje problem. ova dijeta bi imala smisla ako bi 80% obroka zaista sacinjavali zelenisi bazirani na vlaknim, i mozda maksimalno 100g mesa dnevno. naravno, time se tesko utoljuje glad i apetit i u praksi se desava da se jedu ogromne kolicine proteina zivotinjskog porekla (meso, sir) sto se neizostavno kao bumerang vraca preko slabljenja bubrega.
ja sam odustao od cele te price sa low carb dijetama i ono sta sada radim je vrlo kontrolisani unos kvalitetnih i spororazgradjujucih ugljenih hidrata, tipa 30-40 grama kombinacije zitarica za dorucak, koje sam pravim (ovsene pahuljice, mekinje, susam, lan, cimet, kokos - omiljena kombinacija), i oko 100 g nekog superkvalitetnog integralnog hleba pri cemu ne mislim na konfekciju iz ovih turbo pekara vec na dobar hleb od celog zrna koji se moze naci ako se covek potrudi.
znaci ugljeni hidrati se moraju konzumirati iz niza razloga, prvo hrani se mozak, drugo zrnevlje vam cuva stomak i organe varenja i konacno, ugljeni hidrati su zaista (dokazano) generator osecaja srece i zadovoljstva prilikom konzumiranja hrane, ko ne veruje neka procita knjigu koja se zove "potatoes, not prozak" - "krompir umesto prozaka", ne secam se imena autorice.
inace apropo ugljenih hidrata uopste nisam sasvim izbacio kolace iz ishrane - da budem precizan, vratio sam ih kada sam shvatio da mi parce torte dize secer isto onoliko kao i komad belog hleba. u tom smislu ivek glasam za tanko parce vasine torte, umesto kifle a da sam na dobrom tragu shvatio sam kada sam otkrio da je najnovija doktrina americkih dijabetologa da najpre secer dovedu pod kontrolu a onda pacijente ne izmaraju sa turobnim dijetama vec da i po cenu 10% veceg secera (ako je i dalje u granicama normale) pustaju ih da se hrane sto blize zdravim ljudima.
zato pominjem "pametno" konzumiranje slatkisa pri cemu vam apsolutno preporucujem da zaobidjete cokolade za dijabeticare tipa milke, sa kojima treba da budete ultra karakter pa da vas zadovolji par kockica (zna se kako se jede milka, ili cela ili nista:), nego da potrazite najkvalitetnije crne cokolade sa 70% kakao mase. kod nas su to recimo lindt ili hachez, kostaju masno ali isto kao i napolju, 2-2,5E za 100 grama ali vas zaista 1 kockica koja tezi 5 grama koju lagano topite u ustima dugo dugo drzi a pritom niti sadrzi puno secera niti je kalorijska bomba.
hocu reci, ako su nam slatikisi ograniceni onda konzimirajmo najbolje a tu imam jos jednu (high-carb preporuku;) a to su praline koje proizvodi COKOLADA, to je mala privatna radnja koja se nekada nalazila u TC MILENIJUM u knez mihajlovoj a sada je preseljena kod kalenic pijace u njegosevu na cosku sa vlade zecevica, skupa je (100 g pralina oko 250 din) ali vredi svake pare, imaju i sa zamenom za secer i fenomenalne su, nista tako nikada necete kupiti a da je pravljeno u fabrici.
eto malo sam skrenuo sa teme, ali stara ljubav zaborava nema. znam da je ovo malo provokativno za mnoge od vas (nas) ali eto jos jednog iskustva.

[Diabeta]

A sta cemo ako treba da biramo izmedju parceta slaninice i torte?
Salim se malo, naravno, ali nije lose za razmisljanje...
Malo je ljudi koji razumeju dijabetes kao vi i retki su slucajevi da covek sam shvata sta se desava u organizmu i reaguje potpuno ispravno kao vi. Ja sam tip 1 i bukvalno jedem sve i uporno pokusavam ljudima da objasnim da nam nista nije zabranjeno i da su odabir tih "pametnih" namirnica i kolicina ono sto nam je broj 1 u terapiji. Vama svaka cast, molila bih da se aktivno ukljucite u forum, imate puno dobrih saveta i, sto je najvaznije, pozitivan stav!

[Brka]

Izmedju torte i slanine uvek bih izabrao nisku Drinu bez filtera ! Posto sam se odrekao niske Drine sasvim mi je svejedno sta jedem, sto jednolicnije, dosadnije i neukusnije to je bolje.

Fokus hipotalamusa sam prebacio na neke druge zivotne radosti i uzivancije, a hrana je postala dosadna obaveza, uz poneku casu kvalitetnog vina.

Trenutno radim na fizickoj spremi i tu se zadovoljovam postignutim rezultatima.

Harmonija je postignuta tako sto sam uvek polu-gladan, polu-iscrpljen i sasvim zadovoljan.

[gazza]

ne znam, i ja sam prva 2 meseca nakon dijagnoze, straha od bolesti i posledica, bio takav. gladan, iscrpljen, bez ikakve snage u sebi. onda sam shvatio da je i 5.2 dobar secer a ne samo 4.2 i polako vratio elemente normalnosti u svoju ishranu. moje iskustvo sa dijetom od 1100 kalorija je da to definitivno nije pravljeno za ljude koji rade i imaju bilo kakav normalan zivot, mozda ako ste u bolnici prikovani u krevet, ne trosite energiju i samo lezite. ja sam mentalno to mogao da podnesem, imam snagu volje da uradim sta treba i da budem gladan koliko treba, ali jednostavno organizam mi je bio totalno atrofirao, nisam imao nikakve fizicke snage.
s obzirom da je ova bolest neizleciva i da ima egzaktan parametar stanja (vrednost secera u krvi) koja se lako moze pratiti, verujem da svako ko u sebi ima hedonistickog duha, voli da zivi, jede, pije, moze da nadje okvir da ostane zadovoljan i pozitivan, a ispostuje dijetetske okvire zdravog rezima ishrane. naravno ako ne misli da je karadjordjeva snicla poslednja rec gastronomije, ali sad.... necemo o ukusima.

[Brka]

Hajde da malo gledamo siru sliku, pa da razgovaramo o "zivotnom stilu", a ne iskljucivo o ishrani (dijeti) ili samo o fizickom vezbanju.

Hedonizam ja OK ali ne mora uvek da se svede na jedenje i pijenje (ili bas mora?).

Ja sam posle havarije postavio cilj da se vratim sportu (sada mi je 55 godina i vec dve decenije ne treniram), i da na jesen izadjem na republicko takmicenje i "smazem" bar jednog mladog aktivnog takmicara. Tome sam podredio "zivotni stil". trenutno radim na fizickoj snazi, uskoro cu raditi na izdrzljivosti, a kada normalno prohodam radicu na tehnici.

Na jesen cu vas sve pozvati da navijate za mene i da dokazemo da je sve u nasim glavama a ne u pankreasima i slicno.

[dsara]

Nalazim da je Gazza potpuno u pravu.Najvaznije je dobro izbalansirati hranu.Da li verujete da je nasa omiljena corba sa blitvom i sitno seckanom slaninom.Moracu Diabetu jednom da pozovem na rucak. Sto se cokolada tice tu smo za domace varijante bez secera.Ovih dana zbog rodjendana mladje sestre jedemo do besvesti medenu tortu naravno sa zamenom za med i fruktozom.Glikemije su ok,merimo ih pred svaki obrok.Verovatno ste primetili da glikemije zavise i od raspolozenja.

[Brka]

Corba sa slaninom? Hmm? Pa to je PREMASNO i pogorsava angiopatiju od koje svi patimo (manje ili vise), ili cemo stradati kasnije.

Medena torta sa surogatima za zasladjivanje? Hmm cemu sad to? Domaca zamena za cokoladu (najopasnija stvar u cokoladi nije secer nego masnoce, deklarisane i skrivene).

Mislim da nije jedini cilj drzati glikemiju pod kontrolom, vec to podrzavati uz najmanje moguce kolicine lekova (bilo tableta bilo insulina).

Mi smo definitivno drugaciji nego ZDRAVE osobe i tako treba da se i hranimo. Cela prica sa Krekerima i cokoladama za Dijabeticare je velika prevara i biznis. Prilicno sam ubedjen da smo osudjeni na to da uvek budemo polu-gladni i da bar dva puta dnevno "ispustamo saft" kroz neko treniranje.

Uopste mi ne izgleda razumno uzimati vise insulina da bi se pokrio skrob iz "surogatne" torte i slicno, kao sto mi ne uliva poverenja prica kako treba da uzimamo vise od 100gr UH dnevno, kao da je slogan proizvodjaca insulina, ili slicnog lobija, a ne glas zdravog razuma.

[dsara]

Zasto mislis da je premasna corba u kojoj je jedina jedinica masnoce slanina,ne tabla slanine! A sto se deteta tice kako mislis da proslavi rodjendan bez torte?Ona u skoli u kojoj sve vrvi od seven days kroasana,pogacica,cokoladica i bombonica uredno jede svoje sendvice,pije limunadu,naravno bez secera!Po meni je to veliki uspeh!Mi jedeinice ne povecavamo zbog hrane,njoj je trenutno pubertet taj koji diktira doziranje.Starijima je sigurno lakse da vode racuna o ishrani nego detetu od 10 godina,jer im je organizam razvijen...