So

[jumbo]

Previse koristim so u ishrani...ne mogu ni da zamislim obrok bez soli!!!
Za sada ne osecam nikakve posledice , ali da li ovo moze biti opasno po moje zdravlje?

[Boki]

Ne.. prekomerno uzimanje soli, moze dovesti kod starijih ljudi, do povecanja pritiska itd.. So je potencijali faktor rizika kod stvaranja kamena u bubregu itd.. ali nije uzrocnik... jer ima ljudi koji jedu puno soli i nikad nemaju problema. Ovako, so je potrebna u organizmu, nase telo bi se ozbiljno razbolelo u nedostatku soli, kao i joda koji se unosi putem soli. Ali hlorid iz soli je i otrov, na primer, so vezuje vodu i umanjuje moc iskoriscenja vitamina C. Ove dve stvari su vec dovoljne da ukazu na stetnost soli. Ali ipak je potrebna, pa sta onda raditi? Ako ste zdrava osoba, umereno solite hranu. Hrana treba da bude ukusna i slana, ali njeni hranjivi kvaliteti se veoma pogorsavaju ako u njoj ima previse soli.
Pozdrav