Pravo mesto za sva Vaša pitanja koja ne možete klasifikovati u neki od
podforuma. Pitajte sve što Vas zanima a odgovor će ponuditi stručni
saradnici ili korisnici foruma sa sličnim iskustvima.
Bolujem od celijakije (alrgija na belancevinu iz zitarica gluten). Kupio sam aminokiselinski preparat u kojem ima L Glutaminska kiselina koja se dobija iz glutena. Zanima me da li je vec ovako razbijena amino kiselina bezopasna za moje zdravlje posto se radi samo o jednoj komponenti tog proteina?
Nemoj koristiti te aminokiseline jer u svakom slucaju sadrze gluten.Cak i neki aditivi i konz ervansi sadrze taj grozni gluten.I ja bolujem najvjerovatnije od celijakije.Ako imas neki kuvar posalji mi.Unaprijed hvala!ps.nadam se da sam ti pomogla