Krenuo sam da se interesujem za nutricionizam, elem, dosao sam do dela gde sam se zaglavio, a to je absorpcija vitamina i minerala, recimo gvozdje se dobro apsorbuje uz c vitamin, cink uz bakar, ali u isto vreme kalcijum poremecuje apsorbciju cinka. Interesuje me koliko je procentualno poremecen apsorbcija, recimo ja pojedem danas dovoljnu kolicinu cinka i bakra, i onda ne smem da pijem mleko zbog kalcijuma? Ovako pisano je tesko objasniti sve sta me zanima, tako da cu pitati par pitanja po par pitanja, hvala unapred na odgovorima