Dijeta za osobe sa kamenom u žučnoj kesi:
Dozvoljeno:
Sve vrste hleba;
Kuvano, pečeno, dinstano meso bez masti, posna junetina, jagnjetina i živinsko meso,
3 jaja nedeljno;
Beli, mladi nemasni sir;
Sokovi, pola čaše piva ili vina, 1 žestoko piće
Voćna salata, voćni puding, sutlijaš
Pasulj, grašak, spanać, soja, kupus, sočivo, kukuruz
Umereno so, vegeta
Maslinovo ulje
Izbegavati:
Masna peciva;
Masno prženo meso, slanina kobasice, šunka;
Pržena jaja;
Sve vrste masnih sireva;
Napitci sa pavlakom;
Čokolada, orasi, krem i sladoled;
Turšija i druga kisela salata
Jaki začini, sirće, majonez
Sve ostale masti sem maslinovog ulja
Preparat za razbijanje i izbacivanje kamena iz žučne kese:
|