Saznao sam dosta stvari o kombuhi (struchnih)- shta je, kako se razmnozava, gaji itd..... Ali nigde nisam nashao praktichan savet koliko moze da se pije, koliko shecera ostane u tom chaju posle 8 dana stajanja, da li je uopshte zdravo toliko piti indijski chaj.... koji u sebi sadrzi hrpe secera i dosta odstojalog chaja. Interesuje me da saznam neshto vishe o toj glukonskoj (valjda sam upotrebio tachno ime) kiselini.... i koliko je ona opasna (poshto ide direktno u krv)- kombuha je stvara... koliko sam ja obaveshten. Hvala unapred.

Zaboravih da pitam: da li smeju deca da je piju i koliko?