Princip pravilne ishrane: danas crveno, sutra zeleno, prekosutra zuto
Salim se, ali kod beba se negde na to i svodi. Sto vise boja, to je bolja zatupljenost svih hranjivih sastojaka.
Posto je Vasa bas mnogo mali, ima samo 6 meseci, malo ste rano krenuli sa toliko namirnica, pa ako tim tempom nastavite do prvog rodjendana cete jesti i nojeva jaja
Mislim da si mu isuvise novih ukusa dala za relativno kratko vreme. Malo uspori tempo. Potpuno te razumem da vise nemas ideja sta da mu pravis i da ti se cini da on jede monotono. Ne brini, sasvim je njima dobro do prvog rodjendana da "vrte" otprilike 5 vrsta povrca i voca. Pretpostavljam da on jos sisa.
Povrce koje bi dalje mogla da mu uvodis ( naravno uvek od 3 do 5 dana cekas da vidis reakciju, da ne bi bilo alergije ): paskanat, celer, brokoli, karfiol, prokelj. Meso i zivina oko 7 mog i ili 8 mog meseca se uvode. Za zumance je rano. Kao i za citrusno voce. Nemoj griz da mu dajes, umesto njega mozes mu dati pirincane, ovsene ili jecmene pahuljice. Vodi racuna oko alergogene hrane u koju spadaju izmedju ostalog i jaja, mleko ( kravlje ), kikiriki , psenica, kukuruz, riba, jagodicasto voce, paradajz, orasi ( kostunjavo ide ionako tek sa dve godine ) , grasak, pasulj, cokolada....
Priprema hrane je izuzetno bitna, nemoj dodavati so, a ni secer. Kuvaj na pari povrce, pod pritiskom ili bez vode. Krompir sa ljuskom skuvas, pa onda oljustis. Oljusti uvek jabuke, nektarine i slicno, zbog pesticida. I sto je najvaznije kada uvodis novu hranu, daj mu samo nju, bez ikakvih drugih dodataka. Treba njima vremena da im se to culo razvije i da skontaju ukuse.
U frizideru mozes da cuvas 24 sata hranu, medjutim ako je beba jela iz teglice to nemoj vracati naravno, vec prospi, jer pljuvacka zbog bakterija i enzima ce pokvariti ostatak sadrzaja. Naravno da je uvek bolja sveze pripremljena hrana.
Za sada se njegov unos hrane meri na kasicice. Videces oko 8 og meseca kako ce poceti puno da jede, oko 10 tog jedu maltene kao dvogodisnje dete.
Ne bih licno vise nista ubacivala za sada na tvom mestu, jedino bih povela racuna o izboru namirnica, pa to vrtela. Recimo, jedna banana za nas odrasle predstavlja uzinu, a njih bebe je to obrok. Znaci, banana ti je vec jedan obrok. Zitarice ( za nas dovoljno do 100 grama ), naravno integralne, za njih jedna supena kasika ili 1/4 solje integralnog pirinca. Vitamin C podmiruje 1/4 solje brokolija ili prokelja, lisnatog povrca. Vitamin A podmiruju zeleno i zuto lisnato povrce, recimo osrednja mrkva, kasika bundeve, polovina zute brskve, jedna nektarina....Gvozdje ( bolje se apsorbuje sa vit. C pa se daje u istom obroku ) govedina, integralne zitarice, suvo voce...Kalcijum unosi putem mleka. Proteine preko mesa, mleka, jaja, testenine sa visokim sadrzajem proteina, tofua....
Vasi je dovoljno da jede dva crvsta obroka i jednu uzinu, a ostalo mleko. Posto je moje dete alergicno i ne jede ni mlecne proizvode, a ni gluten, ne znam koliko ima smisla da ti pisem njegov jelvnik, ali napisacu ti recimo kako izgleda ono sto on jede, neka od kombinacija. Ima odlicnu krvnu sliku i dobro napreduje, nikad bolestan.
Kad ustane, ja mu smiksam bananu sa po dve suve kajsike, smokve, malo grozdjica i pola jabuke recimo. Posle nekih dva sata pojede oko 50 grama jecmenih ili ovsenih pahuljica sa spec. mlekom i malo malteksa. Za rucak obicno pojede do 50 grama mesa ( konjsko najcesce i riba ), ali meso jede svaki drugi dan. U kombinaciji recimo sa sampinjonima ( 50 gr ), integr. pirincem ( 30 gr ), persunom, celerom, mrkvom ( po malo ). Posle za uzinu pojede obicno supu od npr. karfiola sa spec. mlekom i razanim brasnom ( kasicica ). Pred spavanje pojede neku vocnu kombinaciju. Ako mu se nesto gricka dobije integralni keksic. Ali ne praktikujemo grickanje izmedju obroka.
Posto Vasa ima 6 meseci, on bi po tipiku trebalo da ima sada 5 obroka dnevno, iskljucivo mlecne hrane. A na to ti dodaj jedan vocni i jedan povrcni. Pravi mu recimo kompote, onda corbice, piree vocne, pecenu jabuku, krompir pire. Uzmes recimo das mu jednu bananu ( manju ) sa pola jabuke. Ili jabuku sa pola breskve. Meso npr skuvas sa paskanatom i celerom i mrkvom i malo integrl pirinca i brokolija. Ili recimo karfiol sa mlekom i pir. pahuljicama. Ima niz kombinacija. Recimo ja nikada ne mesam voce, uvek mu to dajem samo. A kad mu dajem pahuljice, onda mu dajem sa mlekom i ponekad i povrcem. koristim tikvino, laneno, susamovo ulje u ishrani. Kad se pojavi bundeva, ispeci mu koricu, daj da gricka. Ali vodi racuna da ne preterujes sa unosom karotena, jer se pozuti od njega.