uticaj masti i proteina na glikemiju

[gogi100]

dakle imam dijabetis tip 1 na insulinu 22 godine. moj bmi je 22. medjutim, interesuje me zasto se ovo dogadja. dakle, kad izracunavam ugljene hidarate u namirnicama nailazim da odredjene namirnice koje spadaju u grupu masti u sebi nemaju ugljene hidrate, ili ih imaju vrlo malo. takodje, namernice koje spadaju u meso nemaju ugljene hidrate ili vrlo malo, imaju samo proteine. pojavljuje se problem kad pojedem ove namernice u vecoj kolicini one mi podizu secer i pored toga sto imaju vrlo malo ugljenih hidrata. moze li mi ko reci sta se tu desava, kao da se masti i proteini pretvaraju u ugljene hidrate. kako da obavim ovo izracunavanje kad je upitanju meso ili mast da ne bih pogresio u izracunavanju ugljenih hidrata? hvala