Pad proteina Zamena za meso

Saznajte sve o nutritivnim svojstvima namirnica koje koristite, podelite svoja iskustva o popularnim dijetama, preparatima, namirnicama, napicima.

Moderatori: mr ph. Silvio, moderato, admin, vlada99

Odgovori
dlekic
Novi član
Novi član
Postovi: 30
Pridružio se: Pet Feb 20, 2004 1:00 am

Pad proteina Zamena za meso

Post od dlekic »

U krvnoj slici imam pad proteina ukupnih i pad gvozdja Fe . Receno mi je od strane doktora da treba da jedem vise crvenog mesa kako bi nadoknadio proteine i gvozdje . Medjutima ja sam vegetarijanac i ne volim uopste da jedem meso . Kako bih onda mogao da popravim krvnu sliku da proteine i Fe dovedem do normalnog nivoa

Da li postoji nacin da u okviru vegetarijanske i makrobioticke ishrane forsiram konzumiranje odredjenih proizvoda koji bi doveli da povecanje proteina i Fe . Da li postoje takvi proizvodi i koji su to ?

Zamolicu za odgovor , Hvala
danka
Stalni član
Stalni član
Postovi: 1003
Pridružio se: Uto Apr 06, 2004 2:00 am

Re: Pad proteina Zamena za meso

Post od danka »

Verovatno si ovo-lakto vegetarijanac, te bi upotrebom jaja i mleka mogao da uneses dovoljno proteina (na primer, spanac se pravi sa jajetom i obavezno nesto mleka zbog oksalne kiseline), a spanac je bogat i gvozdjem.
Zeleno lisnato povrce (blitva, zelje i sl) je isto tako bogato gvozdjem.
Sir je takodje dobar izvor punovrednih belancevina.

Cvekla je odlicna za gvozdje (napravi od sveze svekle sok u sokovniku, mozes dodati i 1 jabuku i jednu sargarepu, radi ukusa).

Tinktura koprive (ima da se kupi i u prodavnicama zdrave hrane kao i u apotekama) je odlicna za gvozdje (imati u vidu da kopriva ne ide zajedno sa lekovima protiv hipertenzije).

Ukoliko ipak bude potrebe za tabletama gvozdja, to nikako ne raditi na svoju ruku jer je unosenje gvozdja na taj nacin stetno ukoliko zaista nije potrebno sto moze da odluci samo lekar koji prati vase stanje.

svako dobro vam zelim
Odgovori