Jedenje bijelog luka bez zvakanja?

Saznajte sve o nutritivnim svojstvima namirnica koje koristite, podelite svoja iskustva o popularnim dijetama, preparatima, namirnicama, napicima.

Moderatori: mr ph. Silvio, moderato, admin, vlada99

Odgovori
zimskiv
Novi član
Novi član
Postovi: 18
Pridružio se: Čet Maj 17, 2007 2:51 am

Jedenje bijelog luka bez zvakanja?

Post od zimskiv »

Praktikujem ovo tek par dana, čen bijelog luka očistim, isječem na 3 do 4 manja komada i odmah progutam bez žvakanja. Znam da luk treba pojesti najkasnije 10 minuta od sječenja, jer poslije gubi znatno na ljekovitosti, ali me zanima da li u slučaju kada ga ne žvaćemo, dobijamo ljekovite sastojke iz njega?
Sviđa mi se što nema uopšte zadaha iz usta na luk, a znoj se veoma malo osjeti, za razliku od žvakanja, kada od sebe bježiš.
danka
Stalni član
Stalni član
Postovi: 1003
Pridružio se: Uto Apr 06, 2004 2:00 am

Re: Jedenje bijelog luka bez zvakanja?

Post od danka »

Usta sluze da se hrana lepo isitni, da se napuni pljuvackom itd, itd.

Ako vec zelis da progutas beli luk, ti ga (u malom drvenom avanu koji ti moze sluziti samo za to, prvo izgnjeci pa tek onda progutaj, ako vec neces da ga zvaces), tako ce se bolje iskoristiti a opet se (verovatno) neces osecati na beli luk.

poz
Odgovori