Minerali i vitamini

[tamaraft]

Minerali se u prirodi nalaze u neorganskom obliku i igraju važnu ulogu u mnogim biohemijskim i fiziološkim procesima u organizmu. Minerali se u organizam mogaju unositi unošenjem namirnica (biljnog i životinjskog porekla), kao i vode u kojoj su minerali rastvoreni. Minerali se mogu podeliti na one koji su u orgranizmu potrebni u količinama od preko 100 miligrama dnevno (poznati i kao esencijalni elementi) i oni koji su potrebni u količinama manjim od 100 miligrama dnevno (poznati i kao elementi u tragovima ili mikroelementi).

Vrste minerala

Bakar (Cu)
Bor (B)
Cink (Zn)
Gvožđe (Fe)
Hrom (Cr)
Jod (I)
Kalcijum (Ca)
Kalijum (K)
Magnezijum (Mg)
Mangan (Mn)
Selen (Se)


Vitamini


Reč vitamin potiče od latinske reči "vita" što u prevodu znači "život" i reči "amin", dakle "amin neopodan za život", mada je otkrićem drugih vitamina pokazano da svi vitamini ne sadrže amino grupu. Prva eksperimentalna ispitivanja biohemije i fiziologije vitamina pripadaju ruskom istraživaču Luninu, a sam naziv "vitamin" je prvi uveo Casimir Funk 1911. godine za antineuritičnu supstancu izolovanu iz ljuske pirinča... → Uopšteno o vitaminima.

Obzirom da je u trenutku, kada su pojedini vitamini otkriveni, bila nepoznata njihova struktura oni su označavani slovima (A, B, C, D, itd.). Ovi nazivi su se očuvali i do danas, pošto se pokazalo, da su strukture vitamina toliko međusobom različite, da se ne mogu svrstati u jednu zajedničku grupu hemijskih jedinjenja.

Vrste vitamina
A
(karotenoidi, retinol, čudotvorni vitamin)

B1
(tiamin, moralni vitamin)

B2
(riboflavin, lakotoflavin)

B3
(niacin, nikotinska kiselina,
vitamin PP, niacinamid)

B5
(pantotenska kiselina)

B6
(piridoksin, piridoksal, piridoksamin)

B7
(biotin, vitamin H, koenzim R, Bios II R)

B9
(folna kiselina, vitamin BC, pteroil-glutaminska kiselina, folat, folacin,
Vitamin M)

B12
(kobalamin, cijankobalamin,
energetični vitamin)

B13
(orotna kiselina)

B15
(pangamska kiselina,
pangaminska kiselina)

BT
(vitamin rasta, karnitin, novain)

C
(askorbinska kiselina,
L-askorbinska kiselina)

D
(holekalciferol, ergokalciferol,
antirahitični, sunčani vitamin)

E
(tokoferol, antisterilni vitamin,
vitamin mladosti)

F
(nezasićene masne kiseline)

Folna kiselina
(vitamin B9, vitamin BC, pteroil-glutaminska kiselina, folat, folacin,
Vitamin M)

H
(biotin, vitamin B7, koenzim R,
Bios II R)

Holin
(neurin)

Inozitol
(mezo-inozitol, mioinozitol)

K
(antihemoragični, vitamin koagulacije,
filohinon, fitomenation)

Karnitin
(vitamin rasta, vitamin BT, novain)

M
(folna kiselina, vitamin BC, pteroil-glutaminska kiselina, folat, folacin,
Vitamin B9)

N
(Liponska kiselina)

P
(C-kompleks, citrusni vitamin, bioflavonoidi, ruten, hesperidin,
citrus hesperidin, cirontin)

Q
(ubikinon, koenzim Q,
mitokinon, hinoni)

U
(faktor protiv čira,
metilmetionin)


Zaista dobar sajt, pogledajte i razjasnite sebi neke stvarchice

http://www.mags-team.net/mineravita/index.html

[sati]

Ne mogu da otvorim ovaj sajt
Imas li neki drugi?Treba mi info o mineralima.

[sati]

He,he pronasla sam info na copy paste svastari.

[Dj.Olivera]

Traži, traži pa ćeš naći..

[tamaraft]

O kakvim mineralima ti treba info?

[sati]

Najvise me zanimalo nesto o Zn ali sam pronasla,hvala u svakom slucaju.