holesterol

Saznajte sve o nutritivnim svojstvima namirnica koje koristite, podelite svoja iskustva o popularnim dijetama, preparatima, namirnicama, napicima.

Moderatori: mr ph. Silvio, moderato, admin, vlada99

Odgovori
cvetana
Novi član
Novi član
Postovi: 2
Pridružio se: Ned Maj 11, 2008 4:54 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: zrenjanin

holesterol

Post od cvetana »

kako da smanjim holesterol u krvi?
sve me intresuje
Korisnikov avatar
Dj.Olivera
Stalni član
Stalni član
Postovi: 2917
Pridružio se: Ned Jul 20, 2008 12:47 pm

Post od Dj.Olivera »

Održavanje vašg svakodnevnog unošenja masnoće unutar granice od 30% ukupnog zbira unesenih kalorija jeste od vitalnog značaja za održavanje holesterola u normalnim granicama. Od ukupne količine unesenih masnoća, treba da bude najviše 10% zasićenih. (Zasićene masnoće se nalaze u namirnicama životinjskog porekla a nezasićene u namirnicama biljnog porekla. (NIJEDNO VOĆE I POVRĆE NE SADRŽI HOLESTEROL)

Lista prirodnih namirnica, hranljivih sastojaka i dodataka koji snižavaju holesterol:

1. JEČAM (i sve od ječma)
2. HROM-PIKOLINAT ( uzimati svakodnevno najviše 3 tablete od 200 mcg),
3. KUKURUZNE MEKINJE
4. POVRĆE IZ PORODICE KRSTAŠICA ( prokelj, karfiol),
5. PLAVI PATLIDŽAN
6. ULJE NOĆURKA ( sadrži gama-linolnu kiselinu-GLA, 1-3 dnevno od 250 mg.)
7. SEME PISKAVICE
8. VLAKNA
9. RIBLJA ULJA : EPA ili DHA ( omega 3 masne kiseline)
10. BELI LUK ( kao dodatak, uzimajte po jednu kapsulu najviše tri puta dnevno)
11. ĐUMBIR (kao začin u jelu ili po jedna kapsula 3 puta dnevno)
12. GVAROVA SMOLA ( ekstrat semena biljke gvar).
13. RAZNE VRSTE PASULJA ( pinto, lima, azuki, amer...)
14. MONOZASIĆENA ULJA (maslinovo ulje, ulje od kikirikija, repice...),
15. OVSENE MEKINJE ( sve od ovsa: brašno, ljuspice, mleko...)
16. CRNI LUK,
17. PEKTIN ( iz jabuka ili grejpfruta),
18. FITOSTEROLI: beta-sitosterol, stigmasterol, kampesterol( prirodna jdinjenja iz
namirnica biljnog porekla kao što su pirinač i soja)
19. POLINEZASIĆENA ULJA ( suncokretovo, kukuruzno,šafranovo)
20. SIROVA ŠARGAREPA
21. CRVENA PAPRIKA,
22. PIRINČANE MEKINJE,
23. SOJINO ZRNO ( SVE OD SOJE: lecitin, mleko, sir, miso, sejtan,soja sos...)
24. VITAMIN C, VITAMIN E
25. JOGURT
26. JABUKOVO SIRĆE ( TONIAKTIV, KAPSULE )

HOLESTEROL RASTE OD:
- PUŠENJA
- KOFEINA
- STRESA
- KONTRACEPTIVNE PILULE
- RAFINISANOG ŠEĆERA
- ADITIVA U HRANI
- MATERIJA KOJE ZAGAĐUJU ŽIVOTNU OKOLINU.

UKOLIKO IMATE PROBLEMA SA HOLESTEROLOM I TRIGLICERIDIMA POVEDITE RAČUNA O ISHRANI I PROBAJTE NEKI OD OVIH PREDLOGA:

PREDLOG 1:

3 PUTA DNEVNO PO JEDNU KAPSULU RIBLJEG ULJA (OMEGA 3 MASNE KISE-
LINE ) I BELOG LUKA U TRAJANJU OD 21 DAN.


[ PREDLOG 2:[/b][/b]

2 SUPENE KAŠIKE PIVARSKOG KVASCA POTOPITI UVEČE SA SOKOM OD 2 LIMUNA, UJUTRO POMEŠATI I NAŠTE POPITI. TERAPIJA TRAJE 21 DAN

PREDLOG 3:

21 DAN SVAKO JUTRO, NAŠTE, POPITI TEK USIRENO MLEKO.

PREDLOG 4: .

SVAKO JUTRO POPITI 2 KAŠIKE JABUKOVOG SIRĆETA, KAŠIČICA MEDA I 1 ČAŠA TOPLE VODE ( POMEŠANO) IZUZEV AKO IMATE ČIR ILI GASTRITIS
PREDLOG 5:

3 SUVE SMOKVE
5 SUVIH ŠLJIVA
15 ZRNA SUVOG GROŽĐA
1 RENDANA JABUKA
1 JELOVNA KAŠIKA KUKURUZNIH MEKINJA
Preliti 1 čašom vrele vode dodati sok od 1-2 LIMUNA. Ostaviti da prenoći i jesti sutradan u toku dana.
Terapiju koristiti 30 dana pa napraviti pauzu.

NAJMANJE MESEC DANA PITI 500-1500ML ZELENOG ČAJA,
UJUTRO I UVEČE PO 20 KAPI OD ARTIČOKE RASTVORENIH U MALO VODE,
S VREMENA NA VREME PITI ČAJ OD ČIČKA '( ČISTI EFIKASNO JETRU).

UKOLIKO IMATE PROBLEMA SA VISOKIM KRVNIM PRITISKOM ,UZ NAVEDENE PREDLOGE ,MOŽETE NAJMANJE MESEC DANA U ISHRANI KORISTITI ŠTO VIŠE:
SUSAMA, POSEBNO "TAN", "GOMASIO"(idealna zamena za so), SOJIN LECITIN,
MISO, TAMARI SOJA SOS, KALIJUMOVU SO, BELI LUK ( svež, kapi, kapsule,prah)
KAPI OD KOPIVE, GLOGA (sa i bez propolisa) MED PLUS,KOMBINACIJE ČAJEVA:
SINEFARM ČAJ, HORGOŠ MEŠAVINA, ŠVEDSKU GRANČICU...[/b]
Korisnikov avatar
mikalja
Stalni član
Stalni član
Postovi: 3326
Pridružio se: Sre Jul 18, 2007 1:26 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: Svuda i nigde

Post od mikalja »

Dijeta, ishrana koja smanjuje holesterol
Postavljeno: 28.02.2008

Važan za „dobro funkcionisanje” našeg organizma (proizvodnja određenih hormona, žučnih kiselina…), holesterol može biti i poguban za arterije ako je njegov nivo u krvi povišen. Taložeći se na njihovim zidovima, on smanjuje prečnik arterija sa opasnošću da ih potpuno zatvori. I izazove infarkt ili druge vaskularne probleme.

Zbog toga se nameću određene mere životne higijene ukoliko se pređu dve ključne cifre: 2-2,5 g/l za ukupni nivo holesterola i, naročito, 1,6 g/l za loši (LDL) holesterol. Nutricionisti objašnjavaju da se uvek počinje sa promenom režima ishrane u trajanju od tri do šest meseci. Uglavnom je to dovoljno da se nivo holesterola spusti za 10-15 odsto bez primene lekova.

Nikako se ne preporučuje drakonska dijeta već je neophodno da osoba „nauči” zdravo da se hrani.
Prioriteti

Najpre iz ishrane treba izbaciti holesterol i „loše” masti (zasićene). NJihov višak doprinosi povećanju nivoa holesterola. Istovremeno, treba povećati unos „dobrih” masti (nezasićenih masnih kiselina) koje ne samo što ne povećavaju holesterol, već ga i smanjuju.
Kako izabrati?

Ulja

Zbog optimalnog unosa “dobrih masti”, trebalo bi koristiti više vrsti ulja za začinjavanje salata. Ulje iz repice ili pšeničnih klica, kao i sojino i orahovo ulje, obezbeđuju omega 3 masne kiseline, suncokretovo ulje ili ulje od kikirikija - omega 6, a maslinovo - mononezasićene masne kiseline.

Za pečenje ili kuvanje namirnica koristite suncokretovo ili maslinovo ulje, mešavine ulja siromašnih zasićenim mastima ili pak kukuruzno ulje ili ulje od semenki grožđa za blago dinstanje. Ne zaboravite pritom da su sva ulja masna, pa samim tim i kalorična. NJihova prekomerna upotreba dovodi do gojenja, faktora rizika za arterije.
Mesa

Količina masti u mesu zavisi od životinje i odabranog komada.

• Jagnjetina: svi komadi su masni!
• Govedina: ne savetuju se rozbratna i unutrašnja strana buta, šnicle su dozvoljene.
• Svinjetina: kotlet nikako, ali file i šunka su nemasni.
• Teletina: svi komadi su prilično nemasni!
• Konjsko meso: veoma malo masno.
• Živinsko i meso divljači: ćuretina, piletina, zečetina ili meso divljači su idealna mesa u borbi protiv holesterola… ako se pripremaju bez viška masnoće i jedu bez kožice.
Mlečni proizvodi

• Pavlaka sadrži veliku količinu zasićenih masnoća.
• Meki sirevi su manje masni od tvrdih.
• Jogurt, uzmite onaj sa što manjim procentom masti, kalcijum je uvek prisutan u istoj količini.
Riba

Izaberite najpre masne ribe hladnih mora, bogate omega 3 kiselinama (skuša, jegulja, haringa, losos) ili pak polumasne ribe (sardine, šaran, inćuni).
A u slučaju viška

Rozbratna na puteru, sir, desert od punomasnog mleka… u dane praznika - sve je dozvoljeno! Pod uslovom da se posle vratite svojim navikama. Nema svrhe da se nalivate vodom i duže džogirate u nadi da ćete brzo smanjiti nivo holesterola. Za nekoliko dana holesterol će se vratiti na svoj uobičajeni nivo.
Ko je u opasnosti?

Osobe sa jednim ili više faktora rizika moraju da kontrolišu nivo holesterola: godine (od 45. za muškarce, od 55. za žene), slučajevi kardiovaskularnih oboljenja u porodici, pušenje, hipertenzija, dijabetes ili bišak kilograma.
Manje stresa a više sporta

Način života u borbi protiv holesterola nije potpun bez sporta. On je najvažniji za borbu protiv viška kilograma, dijabetesa i za zdravo srce. Podstiče porast dobrog holesterola, fizička aktivnost omogućava čišćenje arterija. Izaberite sportove koji uključuju veći broj mišića sa, što je ključno, ubrzanjem srčanog ritma i protoka krvi: vožnja bicikla, hodanje, plivanje… Pored toga, sport je odličan protiv stresa.

Stres pogubno deluje na kardiovaskularni sistem: on povećava srčani pritisak, čak i nivo lošeg holesterola i umara srce. Konačno, pušenje povezano sa povišenim holesterolom pogubno je za arterije.

Prestanak pušenja brzo smanjuje opasnost od infarkta.
Izbegavati / Koristiti
Masnoća

Puter

Tvrdi margarini koji sadrže posebnu vrstu biljnih masnoća koje ga čine štetnim. Biljna ulja (suncokretovo i maslinovo) dobro prilagođena kuvanju ili pečenju.

Meki margarin posebno napravljen za ishranu protiv holesterola.
Suhomesnati proizvodi

Samo jednom nedeljno. Oni sadrže veliku količinu zasićenih masnoća. Bela šunka, pod uslovom da se odstrani masnoća.
Jaja

Ne više od dve-tri nedeljno. Žumance je bogato holesterolom, ali ne i zasićenim masnoćama. Ipak, količinu treba prilagoditi rezultatima krvi.
Sir

Nemojte nikako jesti sir posle obroka. On sadrži mnogo zasićenim masnoća. Dozvoljena je dnevna količina od oko 30 grama, pod uslovom da se ne jede istovremeno sa nekom drugom masnom namirnicom. Ako se jede rovito ili tvrdo kuvano jaje, izbegava se dodavanje masnoća u pripremanju.
Ribe

Sve vrste su siromašne zasićenim masnim kiselinama a neke, kao divlji losos, sadrže dragocene masne kiseline omega 3. Poznate po tome da razređuju krv, one sprečavaju stvaranje trombova koji mogu da začepe arterije. Riba je dobra za srce, pod uslovom da se ne prži na ulju bogatom zasićenim mastima. Bolje je pripremajte u foliji ili na pari.
Meso

Neka mesa (ovčetina) sadrže nevidljive masnoće.
Alkohol

Nikako više od jedne čaše po obroku.

Upotreba alkohola nije zabranjena. U malim količinama, on “razvodnjava” krv. Jednom dnevno.

Živinsko i teleće meso je uglavnom nemasno.
Voće i povrće

Savetuje se pet dnevnih porcija. Voće i povrće treba jesti što je više moguće. Jedino treba voditi računa o činjenici da voće sadrži kalorije i fruktozu, tako da se ne preporučuje osobama sa povišenim trigliceridima. Ukratko, voće i povrće se savetuju za svaki obrok tim pre što većina njih sadrži zaštitne antioksidanse koji napadaju slobodne radilkale.
Vlakna

Druge aktivne supstance: “rastvorljiva” vlakna, prisutna u velikoj količini u zelenom povrću, mekinjama ovsa ili jabukama. Ona ograničavaju dolazak masti u krv zaustavljajući ih u probavnom kanalu. Ona takođe sadrže žučne kisečine koje utiču na proizvodnju holesterola u žuči.

P.S
Naleteh na netu i pasova ovde ,mozda bude neshto od pomoci?
Prijatno!
Slika
"Ne jadikuj mnogo nad sitnim bolovima, jer bi sudbina mogla početi da te leči - krupnim."
Neruda
Korisnikov avatar
mikalja
Stalni član
Stalni član
Postovi: 3326
Pridružio se: Sre Jul 18, 2007 1:26 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: Svuda i nigde

Post od mikalja »

Pasova * sorry pastova !Sorry zurim i imate na google sve o holesterolu (skoro) !Imate tamo i razne recepte (narodne) i nadam se da cete naci mnogo toga ?Sve naj bolje :)
Slika
"Ne jadikuj mnogo nad sitnim bolovima, jer bi sudbina mogla početi da te leči - krupnim."
Neruda
tsnena
Novi član
Novi član
Postovi: 9
Pridružio se: Uto Okt 14, 2008 4:08 pm

Post od tsnena »

a šta mislite o teoriji da holesterol brani organizam od maligniteta?
schaculino
Novi član
Novi član
Postovi: 4
Pridružio se: Pet Okt 24, 2008 12:17 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: lovcenac

Post od schaculino »

Ovako sam skinuo holesterol:
terapija traje 30 dana. prvo jutro progutati 1 zrno bijelog bibera (sa vodom), drugo jutro 2 zrna, treće 3 zrna.... i tako do 15 zrna, a onda unazad. nije loše ponoviti sve to posle 6 mjeseci. normalno, treba se uzdržavati od svinjetine, slatkiša...koliko je moguće.
Korisnikov avatar
Savage_Rose
Aktivan član
Aktivan član
Postovi: 146
Pridružio se: Ned Jun 08, 2008 4:17 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: Rajski Vrt
Kontakt:

Post od Savage_Rose »

Za holesterol ili ti za smanjivanje holesterola u krvi je grejfurt zakon.Moja mama je verovali ili ne skinula holesterol sa grejfurtom.Samo su joj rekli da grejfurt ne sme jesti ukoliko uzima lekove za skidanje holesterola .Pa probajte .Za ovaj lek nisam chula shto je napisao schaculino ,samo ne shkodi probati .A moze i grejp uz to mislim narodni lekici nisu loshi.Kako se nekad narod lecio zar ne.
Pozdrav.
U dobru se ne povisi! U zlu ne ponizi ...






Slika
Korisnikov avatar
Savage_Rose
Aktivan član
Aktivan član
Postovi: 146
Pridružio se: Ned Jun 08, 2008 4:17 pm
Koliki je zbir brojeva cetiri i pet: 5
Lokacija: Rajski Vrt
Kontakt:

Post od Savage_Rose »

schaculino napisao:Ovako sam skinuo holesterol:
terapija traje 30 dana. prvo jutro progutati 1 zrno bijelog bibera (sa vodom), drugo jutro 2 zrna, treće 3 zrna.... i tako do 15 zrna, a onda unazad. nije loše ponoviti sve to posle 6 mjeseci. normalno, treba se uzdržavati od svinjetine, slatkiša...koliko je moguće.
A da li mozda znate ?Da li bi moglo se to upraznjavati preventive kao ?Mislim da li bi smetalo da se uzme tura osobama koji trenutno nemaju povisen holesterol u krvi (za svaki slucaj ) ?
Prijatno. :roll:
U dobru se ne povisi! U zlu ne ponizi ...






Slika
Odgovori