SAVETI NUTRICIONISTA

[sludjena mama]

ČORBE I SUPE


Supa sa zobenim pahuljicama

# 1/2 kg krompira
# 1 glavica crnog luka
# 1 šargarepa
# 1 koren peršuna
# 3 kašike peršunovog lista

Sitno iseckati krompir, luk, šargarepu i koren peršuna. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri 20 minuta. Dodati zobene pahuljice, posoliti i kuvati još 15 minuta. Pred služenje posuti listom peršuna.

Čorba od prosa i kelja

# 1/4 šolje prosa
# 1 šargarepa
# šolja kelja
# 1/4 šolje praziluka
# kašika hladno ceđenog ulja suncokreta
# peršun, so

Oprati proso i staviti zajedno sa šargarepom i korenom peršuna da se kuva oko 20 minuta. Dodati praziluk, kelj isečen na trakice i kuvati još 10 minuta. Posoliti i dodati peršun.

Čorba od koprive

# 1 kg koprive
# veza mladog luka ili praziluka
# 2 kašike kukuruznog brašna
# sok od limuna

Skuvati koprivu. Ocediti je i sitno narezati pa pomešati sa iseckanim lukom. Sve vratiti u vodu u kojoj je kuvana kopriva. Dodati kukuruzno brašno i sve vreme mešati da se kukurunno brašno ne bi zgrudvalo. Kuvati još 10 minuta. Na kraju posoliti i iscediti sok od jednog limuna.

Čorba od geršle

100 g geršle glavica crnog luka manji koren celera 2 manje šargarepe 1 kašika hladno ceđenog ulja suncokreta so, biber, peršun

Izdinstati luk na malo vode. Naliti 1,5 litar vode, dodati geršlu i kuvati na umerenoj vatri dok geršla ne omekša. Kada omekša, dodati narendanu šargarepu i celer. Kuvati još desetak minuta. Posoliti, dodati biber i posuti seckanim peršunom.

Čorba od šargarepe

# 300g šargarepe
# 2 kašike pivskog kvasca
# 1 mladi luk ili paziluk
# kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
# đumbir, so, sok od 1/2 limuna

Šargarepu očistiti i krupno izrendati pa je kratko prodinstati. Dodati pivski kvasac pa sve naliti vodom. Kuvati dok šargarepa ne omekša. Pre služenja sitno iseckati luk, narendati đumbir i umešati u čorbu.

Miso supa

# 4 šolje vode
# 1 vakame alga
# 1/2 šolje karfiola
# 1/2 šolje iseckane šargarepe
# 1/2 šolje praziluka isečenog na dijagonale
# 1/4 šolje prosa

Staviti vodu da provri pa dodati vakame algu i proso. Kuvati 10 minuta, pa dodati povrće i kuvati još 15 minuta. Isključiti vatru i dodati 3 kašičice miso paste.

[tamaraft]

Potrosnja kalorija

Tablica potrošenih kalorija

Iako broj kalorija koji sagorevate vezbajući zavisi od vaše tezine, metabolizma i sličnim stvarima, postoje prosečni izračuni pomoću kojih se mozete orijentirati zelite li znati koliko ćete određenom aktivnosti doprineti svome izgledu. Trebali biste još znati da prosečna zenska osoba dnevno potroši oko 2600 kal/h. Dakle, unosite li prehranom više od toga morali biste se baviti dodatnim aktivnostima.



Trčanje – 500 do 800 kal/h (zavisno od inteziteta)

Hodanje – 250 kal/h

Tenis – 650 kal/h

Voznja biciklom – 500 kal/h

Aerobik - 600 kal/h

Pilates – 300 kal/h

Yoga - 500 kal/h

Pilates – 300 kal/h

Steper - 550 kal/h

Plivanje – 500 kal/h

Plesanje – 400 kal/h

Ne bih se slozila bash sa ovim tekstom. Nijedna rechenica mi nije bash profesionalno napisana vec napisana za 'zenske' chasopise.

Niko od nas ne troshi isto kaloriaj u toku 24h.

Niko od nas nije gradjen od istih celija.

Niko od nas nema iste navike u ishrani.

Niko od nas nema istu hemiju u organizmu.

Niko od nas nema istu mishicnu masu u organizmu.

Niko ne bi trebao ovakve podatke da uzima zdravo za gotovo, jer smo svi mi sluchaj za sebe, a dnevna potroshnja, mishicna masa, kolichina vode u organizmu su vrednosti koje treba da izmeri nutricionista, jednostavnim pregledom i na osnovu toga da vam se preporuchi dnevnu unos kalorija i namirnica koje trebaju vashem organizmu i vashim celijama i potrebama.

Nishta lichno i nije mi namera da kritikujem vec samo da opomenem veliki broj zena i devojaka posebno devojchica i devojaka koje josh ne znaju dovoljno o svom organizmu i kako sve funkcionishe. Dosta nam je poremecaja u ishrani, izgladnnjivanja bolimuja, anoreksija, gojaznosti, a to sve krene od ovakvih tekstova.

Svaka pohvala za temu majko dvoje dece ali eto ukljuchicu se kad naletim na neshto sto mi para ushi

[sludjena mama]

ma ,naravno,svaka sugestija je dobro dosla!!!IPAK I JA SAMO COPY/PASTE KAO I MNOGI OVDE!!!


naravno,sa zeljom da pomognem!!!!


inace je ovo sa sajta mojnutricionista.com,pa mislim da ipak treba verovati iskusnim nutricionistima!!!!

[Dj.Olivera]

Sluđenice primaš li copy/paste tekstove od stručnjaka za copy/paste?

[sludjena mama]

za one koji bi da znaju nesto vise o dijetama tipa :
montignacova dijeta
meseceva dijeta
medicinska dijeta
astronautska dijeta
dijeta sa zelenim cajem i sl

mozete se vise informisati na sajtu

http://* REKLAMA */Dijete-c16-list.htm

da ne bih sada ovde sve copy/paste ,ipak !

[sludjena mama]

Sluđenice primaš li copy/paste tekstove od stručnjaka za copy/paste?

iihh,,kako ne!!!

[Dj.Olivera]

E pa onda ću se potruditi da iskopam nešto zanimljivo na google.Nije teško biti svestran kada imamo "google", jel tako?

[sludjena mama]

ako je nekom potreban neki savet a mrzi vas da googlate,postavite pitanje OVDE !!!googlam umesto vas!!!!



shala mala!!!!

idemo dalje!evo predloga za neke salatice:


# Salata od paprika i kupusa

# 1 crvena paprika
# 1 zelena paprika
# 3 šolje narendanog kupusa
# 3 kašike jabukovog sirćeta
# kašika hladno cečenog maslinovog ulja
# so, kim

Paprike iseći na kockice i pomešati sa narendanim kupusom. Posoliti, dodati nekoliko zrna kima i preliti uljem i sirćetom.

Salata od boranije

# 500 g boranije
# glavica crnog luka
# 2 čena belog luka
# kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
# veza mirođije, biber, so

Boraniju skuvati, crni luk iseći na rebarca, beli luk izgnječiti. Sve pomešati, posoliti, pobiberiti, preliti uljem i sirćetom. Pred služenje posuti seckanom mirođijom.

Salata od pasulja i paprike

# 500 g pasulja
# 5 crvenih paprika
# 3 čena belog luka
# kašika hladno cečenog maslinovog ulja
# so, biber

Skuvati pasulj, ocediti i izgnječiti viljuškom. Papriku ispeći, oljuštiti, sitno iseći i pomešati sa pasuljem. Dodati ulje, izgnječen beli luk, biber i so pa sve dobro izmešati.

[sludjena mama]

dakle,za sve devojke,devojcice i zene koje bi da dobiju savete ISKUSNIH
nutricionista evo sajta
http://www.mojnutricionista.com/

[Dj.Olivera]

Kasno je i vreme je za spavanje. Evo saveta nutricioniste za lep i miran san:

SAVETI NUTRICIONISTE ZA DOBAR SAN

Večernja i noćna borba za san iscrpljuje mnoge , a jedna od posledica je gubitak koncentracije. Osim psiholoških uzrok nesanice postoje i potpuno fizički, kao što je loš način života, smanjeno kretanje , previše cigareta , prekasno leganje i možda najviše pogrešne navike ishrane : jedemo prekasno i preobilno pre odlaska na spavanje .
Zapravo , nije dovoljno promeniti samo večeru, već celokupnu ishranu , koja mora biti raznovrsna i uravnotežena , odnosno, mora da sadrži dovoljne količine svih potrebnih sastojaka ( šećera , masnoće , mineralnih soli , belančevine i vode , ali i manje vitamina iz grupe B, pošto oni remete san ) . I nestručna dijeta za mršavljenje koja ostavlja osećaj gladi ometa san – teže se zaspi na prazan želudac , a glad može da vas probudi noću. Zato za mali obrok pre spavanja uvek pojedite neko od ‘’ dozvoljenih ‘’ laganih jela , umesto što grickate nekontrolisane količine ‘’ nezdrave ‘’ hrane uveče uz televizor ili razgovor . Umereno opterećen probavni sistem biće tako zadovoljan do jutra !
Mnogi greše kad uveče uzmu piće za laku noć , uvereni da će ih alkohol uspavati. Naprotiv on samo podstiče rad srca i želudca , telo se naglo zagreje i uopšte deluje uzbuđujuće , a ne umirujuće .To pogotovo važi za mozak . Slično , uostalom , deluju i jako začinjena jela kao i ona slana. Masna , takođe jer toliko opterete stomak da ometaju san .
Opšte je poznato da uveče ne valja piti kafu , koka – kolu , indijski čaj i jesti čokoladu . Doduše , ima osoba koje ni jaka, kasno popijena kafa ne razbuđuje , ali ne reaguju svi isto. Poznato je da neke čak razbuđuje i kamilica , inače poznata po umirujućem delovanju.
Ni pomorandže ne valja jesti uveče, i to zbog visokog sadržaja vitamina C I liminske kiseline , koji deluju osvežavajuće i zato se preporučuju za doručak !
Dok neka jela i namirnice ometaju san , druga pomažu da bolje zaspite . Nije samo priča da šoljica vrućeg mleka pre spavanja umiruje . Na san , zapravo na mozak , deluje serotonin , kojeg još još nazivaju ‘’ hormonom raspoloženja ‘’. On podstiče opuštanje mišića , širi krvne sudove , snižava krvni pritisak , pomaže potiskivanje uzbuđenja i jednostavno stvara osećaj prijatnosi . A , na izlučivanje tog hormona deluje između ostalog , i sastav zvani triptofan , aminokiseline koje ima u jajima , govedini i svinjetini , sardelama i ribi – listu , a posebno mnogo u mleku i svežim mlečnim proizvodima . Zato je šoljica toplog mleka zaista prirodno sredstvo za uspavljivanje ( toplina povećava širenje krvnih sudova i ujedno učetvorostručuje izlučivanje triptofana ). Uz to mleko sadrži kalcijum i brom , dva minerala umirujućeg delovanja .
Slično deluju i sveži mlečni proizvodi (sveži kravlji sir i jogurt)) dok su tvrdi , fermetirani sirevi, bogati natrijumom koji razbuđuje.

[sludjena mama]

a za miran san evo jedne 'pametne 'misli:

" I vrag može citirati Sveto pismo za svoje potrebe. "

[sludjena mama]

Šta je to pravilna ishrana?



Susreću se termini pravilna ishrana, zdrava ishrana, uravnotežena ishrana i skoro da se može reći da to podrazumeva istu stvar. Ali ishrana nije pravilna niti zdrava ukoliko ispunjava unos odgovarajuće količine energije hranom. Ishrana, da bi se reklo da je pravilna, treba i da zadovolji i unos potrebnih zaštitnih (vitamina i minerala) i gradivnih materija (belančevina, masti i ugljenih hidrata). Ali ni to nije dovoljno.

Namirnice treba prvo dobro i pametno odabrati, dobro međusobno iskombinovati, pripremiti je na pravi način i unositi je u nekoliko obroka. Nakon svega toga onaj ko je unese treba da se oseća dobro.

Ovo možda izgleda jednostavno, ali nije. Obično želja da se hranimo zdravo nije dovoljna, potrebno je mnogo truda i upornosti.

Uložite napor za vaše zdravlje i vašu vitalnost!

napisao dijeteticar-nutricionista Dragana Mihajlovic
(da ne pomoslite da je iz nekog casopisa )

[Malinka Grujic]

Sluđenice dobra ti ova tema.Jedino što nevalja a to je tvoja a bogami i sve više moja zavisnost od neta. DOK guglaš po netu za sve nas a neverujem da tako trošiš kalorije osim šti vežbaš mišiće prstiju valjalo bi da radiš i neke vežbice koje te neće udaljiti od kompa, jer nema vajde samo šetati po netu i davati savete jer će nam gluteusi uskoro prelivati preko stolice.(šala naravno mada u svakoj šali ima i pola istine)

[Dj.Olivera]

IDEALNA TEŽINA


Idealna težina i potrošnja kalorija

Za održavanje dobrog raspoloženja, aktivnosti, kreativnosti i posebno zdravlja, neophodno je da se uspostavi idealna telesna težina. Prosečne dnevne potrebe hrane za umereno aktivne osobe izražene u kalorijama iznose:

ŽENE


Godine starosti Kalorije dnevno

ŽENE

Godine starosti


11 - 14

15 - 22

23 - 50

51 i više

Kalorije dnevno

2.400

2.100

2.000

1.800


MUŠKARCI

Godine starosti


11 - 14

15 - 22

23 - 50

51 i više

Kalorije dnevno

2.800

3.000

2.700

2.400


Optimalna težina - idealna težina održava se, pre svega, pravilnom ishranom - sa manje kalorija, a više hranljivih materija; zatim aktivnim fizičkim vežbanjem - sport i rekreacija: gimnastika, brza šetnja, plivanje, trčanje, vožnja bicikla, planinarenje; uzimanjem hrane svesno, u vreme obroka, kad je organizam gladan (treba jesti polako i svaki zalogaj sažvakati 30 puta); uzimanjem umerenih količina hrane, onoliko koliko je telu dovoljno (bez dodatnog sipanja); uzimanjem dovoljne količine vode, čajeva, prirodnih sokova, da bi organizam uvek imao potrebnu količinu tečnosti u ćelijama; opštim pozitivnim stavom o sebi i okruženju - mislite o sebi pozitivno, gledajte u budućnost sa optimizmom, jer mi smo ti koji kreiramo svoj život, svojim svesnim izborom, svojim mislima, osećanjima, recima i delima.

Preporučuje se da se višak kilograma gubi postepeno i da se izbegava striktna dijeta, koja nema trajniji efekat, već dovodi do trenutnog gubitka kilograma i izgladnjivanja organizma. Prelaskom na normalnu ishranu izgubljeni kilogrami se veoma brzo nadoknađuju– takozvani jojo efekat, što dovodi do stresa i depresije.

Dijete koje sadrže manje od 800 kalorija dnevno mogu imati ozbiljne posledice na zdravlje: hormonski poremećaji, neplodnost, gubitak kose, promene na koži, kamen u bubregu i drugo. Takođe, nedostatak hrane tokom sprovodenja dijete utiče na nervni sistem i moždane ćelije, što može dovesti i do ozbiljnijih psiholoških poremećaja, posebno kod mladih.

Smatra se da je uravnoteženi gubitak težine od 0,7 kg nedeljno bezbedan za organizam. Ukoliko se dnevno potroši 500 kalorija više nego što se unese u organizam gubi se 0,45 kg nedeljno, a za to nam nije potrebna dijeta, već malo više aktivnosti, sporta, kretanja i kontrolisana ishrana. Jer, masnoće organizma - salo koriste se kao izvor energije (potrošnja) samo kada hrana koja se jede obezbeđuje manje kalorija nego što je organizmu potrebno. Izmenom režima ishrane i prelaskom na manje kaloričnu hranu (voće i povrće, integralne žitarice, semenke) pomažemo organizmu da se bez iscrpljujuće dijete oslobodi viška kilograma.

[sludjena mama]

draga malinka,kao sto si primetila (ako nisi vrati se na pocetak ove teme) postovi su postavljeni u roku od sat vremena!!!toliko sam provela sinoc ispred kompjutera i na ovom forumu(jutros copy/paste na minut) pa se evo tek sad javljam!!!

ja nemam toliko vremena niti se zadrzavam toliko da bih obracala paznju ko je koliko vremena proveo na forumu ili ispred komp-a!!!

' googlam umesto vas' je sala mala i to sam i napisala(postao je trend na forumu da svi glumimo sveznalice googlajuci i copy/pastujuci)!!!

poslusaj sad jedan savet-nije savet nutricioniste ali ce mnogo da pomogne u zivotu-ZIVI I PUSTI DRUGE DA ZIVE!!!!!

pozdrav i svako dobro!