BOLJA ISHRANA (deo 1) kako smrsati, a ne menjati vrstu hrane

[cikatoma]

POBOLJSANA ISHRANA (deo 1) kako smrsati, a ne menjati vrstu hrane koja se konzumira…

Hteli mi to da priznamo ili ne, velika vecina nas je zavisnik (addicted) od hrane. Vecina ljudi trpa i gura hranu u sebe dok se ne dobije taj slatki i blazeni osecaj sitosti. Mnogi ne zele da se odreknu mesa, rostilja, cvaraka, slanine, kolaca, torti iako svi svesno ili podsvesno znamo da su oni stetni po zdravlje. Zasto bi doktori samo bolesnicima uskracivali tu stetnu hranu? Zasto taj princip ne vazi za sve?

Posto ljudi radije cekaju da su VEOMA bolesni, pa da promene nacin zivota i ishrane, evo jedan mali predlog u vezi ishrane:

SKONCENTRISI SE 100% NA HRANU KOJU UNOSIS!

Svako zivo bice na zemlji, sem coveka, jede na isti naci: jedu sa punom paznjom, skoncentrisani samo na hranu, ukus hrane i nista drugo. Kada osecaj gladi prodje, zivotinje prestanu da jedu.

Zasto je covek drugaciji? Tri razloga.
1)Mi jedemo prema satu, tri obroka na dan, sa uzinama izmedju, retko kad smo bas gladni;
2)Jedemo zacinjenu hranu (so, secer, biber...), i zacini nas stimulisu da jedemo vise nego sto je potrebno
3)Zato sto za vreme jela radimo hiljadu drugih stvari: citamo novine, kniju, gledamo TV, pricamo na telefon ili za stolom

Rezultat svega je unosenje mnogo vise hrane nego sto je potrebno organizmu. Nasa paznja je usemerena na nesto drugo (TV, prica), pa signal iz stomaka da je pun prodje nezapazen.

RESENJE: Za pocetak, probaj da jedes samo jedan obrok dnevno sledecih 5 dana na sledeci nacin:

Jedi samo kad si gladan. Prvo uzivaj u izgledu i mirisu hrane. Sa svakim zalogajem, zatvori oci da uzivas u ukusu hrane i da bi iskljucio okolinu od sebe. Samo razmisljaj o hrani koju jedes. Ne citaj nista, ne gledaj TV, i ne razgovaraj ni sa kim. Zvaci hranu dobro, dok ne postane tecna u ustima, pa tek onda progutaj.

Na ovaj nacin ces se brze zasititi i unosices manje kolicine hrane, a osecaj sitosti u punoce ce i dalje ostati isti.

( preuzeto sa sajta http://drbass.com/attentive.html )

Stay tuned, more to come...
cikatoma

[leajj]

nadam se da ste ovo postavili da mozemo i da diskutujemo.

npr. ja sebe smatram disciplinovanom osobom u svim segmentima osim u ishrani. narocito kad imam probleme stalno sam gladna. zato je malo surovo da vas poslusam i jedam kad osetim stvarnu glad. ja njom hranim verovatno i nezadovoljstvo i strah. e sta u takvim situacijama?

citala sam vas predlog na podmladjivanju o elementima yoge. izvinite, ali ja imam problem. mene yoga toliko opusti i ispuni radoscu (jer je redak trenutak da sam toliko opustena) da se stalno cerekam, sto je naravno rezultiralo prestankom odlazenja da ne bi druge uznemiravala. nikada mi se tako nesto ne desava na drugim aktivnosti, samo i jedino na yogi. a zaista je cudotvorna samo kad bi imali neke zdravije prostorije za vezbanje.

i da li vi mislite da se istocnjacka filozofija, ishrana i vezba treba primenjivati na evropejce? to me oduvek zanimalo, jer kada sam citala makrobioticke knjige neobicno mi se svidelo njihovo pravilo da treba jesti namirnice koje se nalaze u okruzenju od 50kg a tek ako su neophodne onde i one koje se uvoze/proizvode negde drugde?

veliki pozdrav

[cikatoma]

Pogodila si sustinu naseg "prezderavanja" (da se izrazim ovom grubom reci). Svaki put kad osetimo strah, nezadovoljstvo, nervozu, lutnju i ostala negativna osecanja mi posezemo za hranom. Ja znam po sebi, samo sto ja posezem za bananom ili nekom drugom vockom, pa se tako kontrolisem. Znaci da nase anksioze treba resavati drugim metodama, a ne hranom. Druge metode su meditacija, pravilno i duboko disanje (koje je vec ukljuceno u yogu). Naravno da postoje mnogi nacini prevazilazenja ovi psiholoskih problema, ali ja nisam to puno proucavao i ne mogu dati adekvatan savet. U tvom slucaju bih preporucio da se ne obazires kad ces jesti (gledajuci na sat, kad si gladna, ili nezadovoljna), vec da se 100% skoncentrise na hranu koju unosis.

Sto se tice yoge, mislim da je bitno da nastavis, i da ne skrivas (suppres) svoja osecanja i reakcije (cerekanje). Mozes li da je vezbas kod kuce? Verovatno znas dovoljno sama da bi mogla da nastavis bez nadgledanja instruktora.
Ja licno nisam jos poceo da vezbam yogu, ona je na mojoj listi stvari za raditi. Zivot je lep. Moj dan je kratak, toliko toga ima da se nauci, procita, podeli sa drugima.

Mislim da treba preuzeti elemente istocnjacke filozofije i vezbe, i delom ishrane. Kod ishrane, mislim na deo gde oni koriste puno voca i povrca, manje na deo gde je pirinac (riza) zastupljen. Makrobioticku ishranu nisam proucavao, moje razumevanje je da je bazirana prvenstveno na rizi (ili mozda zitaricama kao sirem pojmu). Ali ovo za 50km radius stoji. Takve namirnice su svezije, ubrane su zrelije pa samim tim imaju vece kolicine hranljivih materija. Hrana koja prevali dve-tri hiljade km, dok dodje do krajnjeg potrosaca izgubi skoro svu hranljivu vrednost.

[leajj]

to za disanje se slazem. mislim da se generalno lose dise. plitko. bar ja. jedno vreme sam imala i tegobe zbog toga al sam se terala da disem dublje. to je bas neverovatno kako smo u stanju da se ulenjimo u svim segmentima.

ne bih se pohvalila svojim yoga pokretima i figurama ali postoji dvd. hvala na odlicnom predlogu! smejacu se koliko hocu! ne znam kako mi to nije palo na pamet ranije! nekad treba razgovarati ocigledno sa drugima i podeliti svoje misli ma koliko se cinile bezazlene.

hvala na savetima i nadam se da nastavljate svoj tekst

[evelina]

Cikatoma,

Verujem da je vecina nas znala za sve ovo u vasem prvom delu, ali nece smetati da imamo sve na jednom jestu.
Cekamo nastavak.

[CecaV]

cini mi se da ovo nije losa tema,pa evo pisem samo da bi ista izbila na prvu stranu,ne bi li se pokrenula ponovo...

[hijena]

Mislim da nije neophodno uvek gledati na sat da bismo jeli, iako se preporucuje jesti uvek u isto vreme...ali sta ako mi bas tada ne osecamo glad, zelju za hranom, zasto trpati hranu u sebe bez potrebe. Bitno je osluskivati svoj organizam (citajte) stomak, jer nemamo uvek iste potrebe ko prethodnih dana.

Takodje je bitno polako jesti i uzivati u jelu jer kad prebrzo jedemo unosimo i vise nego sto nam je potrebno, a zbog brzine unosimo i vazduh u sebe zbog cega se posle javljaju gasovi.

Posto i sama mnogo puta uhvatim sebe da prebrzo jedem, onda obavezno, ukoliko mi vreme dozvoljava uzmem da listam neki casopis za stolom. Mozda zvuci glupo, ali uzivanje je vece, izmedju zalogaja pravim pauze, i onda osetim kada sam sita.

[leptiric021]

Ne bih se slozila sa savetom da se jede jedan put dnevno,ne pet dana,ma ni dan jer smatram to izgladnjivanjem organizma.
Ja licno se hranim vec duze po programu nutrucioniste i jako mi odgovara,naravno uvek ali uvek jedem u isto vreme.8-9 dorucak,11-11.30 uzina,13.30-14.30 rucak,16-17 uzina,19h uzina i 21-21.30 vecera sto znaci da jedem na svakih par sati,uvek u isto vreme i tacno mi se oraganizma navikao i u to vreme trazi klopu.bitno je da se hrana dobro sazvace,i da se jede polako(moj problem ) treba definitivno izbegavati przeno ulje,zaprske,gazirana pica,alkohol...
sretno cmok

[NikolaK]

Naravno nikako 1 obrok nego sto vise malih ako je moguce! organizam prepoznaje da nema hrane kad jedes 1 dnevno i usporava metabolizam!! imam extra dijetu pa koga zanima!!!

[cikatoma]

RESENJE: Za pocetak, probaj da jedes samo jedan obrok dnevno sledecih 5 dana na sledeci nacin:

izvinjavam se na ne bas jasnom savetu oko broja obroka, i nedoumica oko broja obroka.

Ideja je da se zapocne postepeno sa jednim obrokom dnevno od ukupnog broja (obicno 3-4) obroka koji se ne smanjuje. Posle izvesnog vremena (2-3 nedelje), jesti dva obroka u danu na ovaj nacin itd dok se ne primeni na sve obroke.

[kzoja]

Potpuno se slažem sa činjenicom da je glavni problem u načinu na koji pristupamo hrani.
Pre izvesnog vremena sam počela da čitam jednu knjigu, mislim da se zove francuska dijeta. Pisao je jedan engleski lekar, koji se preselio u južnu Francusku zbog posla. Na početku knjige je objasnio kako je došao na ideju da se bavi dublje ishranom, iako primarno valjda to nije njegov fah. Naime kada je došao u Francusku, bilo mu je jako teško da se navikne na ishranu, pri čemu nije bio siguran u razlog za to. Krenuo je da analizira i došao do zaključka da su mu nedostajale silne namirnice koje nije imao gde da nabavi, počev od crnog hleba, obranog mleka, raznih fit proizvoda i proizvoda bez šećera, pa je hranu konzumirao sa velikom grižom savesti. Međutim, ono što mu nije bilo logično jeste činjenica da i pored navodno nezdrave hrane, za period od više meseci nije video gotovo nijednu debelu osobu u svom okruženju. Krenuo je sa analizom i došao do sledećeg zaključka. Francuzi jedu jako kaloričnu i izvornu hranu. Znači punomasne sireve, bela peciva i hiljadu drugih čuda, ali imaju fantastičan odnos prema hrani. Njihova pauza za ručak traje dva sata i oni bukvalno dva sata provedu na obroku. Suština leži upravo u tome. Oni jako sporo jedu, jedu sa uživanjem ali jedu količinski malo. U knjizi je napisao da je on u stanju tu količinu hrane koju oni unesu za jedan obrok (koji traje dva sata), smaže za manje od dva minuta.
Da ne dužim dalje, mislim da u ovoj priči leži ključ. Kada malo razmislim, mislim da francuzi zaista imaju jako mali procenat gojaznih ljudi u odnosu na druge. Bar kada se zapadnih zemalja tiče, znači zemalja sa višim životnim standardom.
Mislim da smo svi malo zalutali u svet "zdrave hrane" a ja često sebi postavljam pitanje šta je to što je u stvari zdravo. Pouzdano znam da da bi se dobio "fit" jogurt, isti mora proći kroz silne hemijske i druge obrade. Mislim da svi znate koliko je nezdrav veštački šećer, dalje crni hleb koji kupujemo u većini pekara se pravi od ko zna čega.....
Možda je zaista suština u samom pristupu hrani koji je kod nas tradicionalno pogrešan. Možda treba jesti kvalitetnu hranu, ali u normalnim količinama.
Možda...........zašto.................kako? Ko će više znati. Što više razmišljam o svemu ovome, manje znam šta činiti.

Al sam vas udavila. Neću više
Pozdrav svima.

[grazza]

Ma Kzoja, ne davis, uzivam da citam tvoje postove, nego kako ti se zove ta knjiga i ko je pisac, moze li da se nabavi u knjizarama?

[NikolaK]

Grazo nemoj da pitas za knjigu da ne bi radili administratori! ljudi samo da znate, kad smanjite broj obroka organizam to svata kao signal da nema dovoljno hrane i USPORAVA METABOLIZAM!! znaci sto vise malih obroka!

[Herbalife]

Naravno nikako jedan obrok naravno ne svu hranu. Ako vam je stalo do vaseg zdravlja i do vaseg izgleda mozete me kontaktirati na [email protected]

[Herbalife]

ja se izvinjavam ali mail mi je malo drugaciji [email protected]