Vitamini i antioksidansi u zelenom čaju čine mnogo za nas
Anitioksidansno dejstvo čaja ostvareno je prisustvom vitamina C i E, ali mnogo više aktivnim principom supstanci kao što su katehini i polifenoli. Smatra se da je povoljan učinak čaja na imuni sistem jedan od razloga i manjeg broja malignih bolesti među narodima koji tradicionalno piju zeleni čaj.
Hranom se mogu umiriti simptomi nastali infekcijom helikobakterom
Orasima možemo uticati na smanjenje simptoma metaboličkog oboljenja, udruženog sindroma visokog krvnog pritiska, holesterola i triglicerida. Orasi se preporučuju svim osobama koje boluju od drugog tipa šećerne bolesti, zapaljenskih procesa uključujući i infekciju želuca helikobakterom.
Redovno konzumiranje pirinča smanjuje rizik od nastanka malignih oboljenja
Pirinač sadrži kalijum koji pomaže našem srcu da ostane zdravo. Pirinač je bogat nerastvorljivim vlaknima koja imaju moć ubrzavanja metabolizma i izbacivanja toksina iz organizma i na taj način nas u velikoj meri štite od malignih oboljenja.
Narandža i grejp sadrže vitamin C koji prevenira raj dojke
Za sada se stres smatra osnovnim okidačem za nastanak maligne promene dojke, ali i niske vrednosti vitamina C. Narandže, limun i grejp su voćke koje treba ubrojati u namirnice koje svakodnevno jedemo jer samo jedna narandža sadrži celu dnevnu potrebnu količinu vitamin C.
Antikancerogeno dejstvo zelenog čaja
Polazeći od ovoga vršena su različita istraživanja i smatra se da supstanca označena kao epigalokatehin galat (ECGC) ima najveću ulogu u antikancerogenom efektu zelenog čaja. Studije su pokazale manji broj recidiva raka dojke kod žena koje su posle uklanjanja tumora, redovno kozumirale zeleni čaj.
