Svinjsko meso ne mora biti nezdrava hrana

Bez obzira na to da li je zima ili leto u našoj zemlji je opšte poznati običaj da je svinjsko meso namirnica koja se najčešće nalazi u našim jelima. Srpski domaćin na selu uvek ima par svinja koje hrani samo u cilju pravljenja velikog broja proizvoda od svinjskog mesa. Iako je leto svinjetina je odlična i hranjiva, ali samo krtina, nemasni delovi mesa. Svinjetina se obično vezuje za druge namirnice koje nisu tako zdrave, masne salate i pogače od belog brašna, ali samo svinjako meso ne mora biti nezdrava hrana, tj. ne mora uvek biti spremljeno na nezdrav način.