pozdrav svima

(izvinjavam se zbog mogucih gramatskih gresaka)
ja trenutno zivim i studiram u novom sadu, porodica mi je u inostranstvu, i imam brata dijabeticara star je 16 godina, i trenutno zive u zemlji u kojoj je medicina jako slabo razvijena. dijabetes je dobio pre nekoliko meseci i jos nezna kako da zivi snjim kako najbolje da se hrani da se brani itd. a posto nema ko da mu daje savete mene je mene zamolio da nesto odradim.
kao sto sam vec rekao potrebni su nam saveti, najvise koju hranu da jede sta da izbegava, onda dokle sme secer da mu poraste (jer mu ponekad tokom dana poraste i do 380) itd.
lekari kod nas su mu rekli da izbegava masnoce, beli hled i ugljene hidrate, a da jede povrce crveno meso i crni hleb. a njemu je dosadilo da stalno jede salate, i hteo bi za promenu neke sendvice i raznovrsnu hranu. od cega da se napravi neki dijetalni sendvic, obrok ili tako nesto? bio bi zahvalan za bilo kakvu pomoc, hvala unapred.

Dobro upoznajte šta su to ugljeni hidrati, koji su složeni a koji prosti. Prosti se ne preporučuju. Verujem da je na insulinskoj terapiji. Dosta recepata imaš na sajtu www.carobna-kuhinja.com, kojeg uređuje majka mladića koji je na insulinu. I na sajtu u mom potpisu imate dosta informacija. Samo polako i učite, učite, učite...

ja bih molila da mi neko preporuci dobrog nutricionistu koji radi sa dijabeticarima jer na internoj "B" nisu znali da mi preporuce, a ni moj lekar opste prakse takodje