Koje antiinflamatorne sastojke sadrži breskva?

Prema jednoj američkoj studiji pokazalo se da voće kao što su breskve, nektarine i šljive pomažu u prevenciji oboljenja koja mogu pratiti gojaznost, poput dijabetesa, metaboličkog sindroma i kardiovaskularnih oboljenja. Ovo voće sadrži bioaktivna i fenolna jedinjenja (antocijanine, hlorogene kiseline, kvercetine i katehine) koja poseduju antiinflamatorna svojstva, i koja isto tako mogu da utiču na smanjenje nivoa LDL holesterola.

Tagovi: breskve šljive nektarine LDL holesterol gojaznost metabolički sindrom kardiovaskularna oboljenja antocijanini kvercetin katehini