Beli ili crveni grejpfrut - šta izabrati?
Beli grejpfrut sadrži još manje kalorija nego crveni ili roze grejpfrut - 100 g ovog voća sadrži samo 33 kalorije, ali i samo 1 g vlakana, kao i manju količinu vitamina A. Međutim, beli grejpfrut ne sadrži likopen, karotenoidni fitonutrijent, poznat po svom antioksidantnom dejstvu, koji crvenom grejpfrutu daje karakterističnu boju. Likopen je važan antioksidans koji potencijalno može da umanji rizik od raka prostate. Naime, u jednoj naučnoj studiji utvrđeno je da muškarci koji često konzumiraju hranu bogatu likopenom kao što su paradajz, lubenica, kajsije, crveni i roze grejpfrut, imaju oko 80% manje šansi za pojavu raka prostate.
Pošaljite svoj komentar